Porc cu Dovlecei și Ardei Gras: o mâncare sănătoasă și colorată, perfectă pentru o cină ușoară sau ca parte dintr-un meniu echilibrat. Această rețetă combină suculența cărnii de porc cu prospețimea și crocantețea legumelor, rezultând un fel de mâncare plin de arome și texturi. Timp de preparare Pregătire: 15 minute Gătire: 20 minute Total: 35 […]
Reteta vinete cu rosii
PrinteazaReteta vinete cu rosii din: vinete, telemea, rosii, sare, ulei de masline, rucola.
Ingrediente:
- 2 vinete
- 100 g brânză telemea
- 4 rosii
- sare
- 2 linguri ulei de măsline
- frunze de salată sau de rucola
Mod de preparare:
Tai vinetele rondele, le sărezi şi le laşi 2 ore la scurs. Le speli şi le ştergi cu un şervet de hârtie.
Le rumeneşti pe grătar până se inmoaie. Amesteci vinetele cu rosii tăiate felii, brânză telemea, sare după gust, iar deasupra pui frunze de salată sau de rucola.
Reteta vinete cu rosii
Pofta buna!
Gâscă Umplută cu Castane și Ciuperci
Gâscă Umplută cu Castane și Ciuperci: un fel de mâncare tradițional, bogat și aromat, perfect pentru sărbătorile de iarnă sau pentru o cină festivă. Combinând gustul robust al gâștei cu dulceața castanelor și aroma pământească a ciupercilor, acest preparat creează o experiență culinară de neuitat. Timp de preparare Pregătire: 30 minute Gătire: 3 ore Total: […]