Pizza cu Spanac, Roșii și Brânză de Capră – este o opțiune delicioasă și sănătoasă, ideală pentru orice ocazie. Această combinație de ingrediente oferă nu doar un gust rafinat, ci și numeroase beneficii pentru sănătate. Spanacul adaugă prospețime, roșiile aduc dulceață și aciditate, iar brânza de capră completează preparatul cu o notă cremoasă și ușor […]
Reteta zilei: Aluat usor de pizza
PrinteazaAluat usor de pizza din: faina, drojdie, sare, apa.
Poate te intereseaza si:
- Despre aluaturi
- Aluat pentru pizza
- Aluat pentru pizza
- Pizza cu vinete, menta si telemea de bivolita
- Retete de Pizza si Paste
Ingrediente:
- 1kg făină, împărțită în 750gr și 250gr de grame
- 36gr drojdie proaspata
- 36gr sare
- 660gr apă
Mod de preparare:
Puneti 750g faina în vasul de mixer și se adaugă drojdia proaspata. Se adauga sare si apa.
Se amestecă la viteză mică timp de aproximativ un minut. Lasati sa stea deoparte timp de 20 minute.
După 20 de minute, bateti 5 minute, încorporati apoi restul de făină cu lingura, la fiecare 3 minute. Framantati 8 minute.
Se acopera si se lasa sa se odihneasca timp de încă 20 de minute.
Impartiti aluatul in 6 parti egale.
Puteti sa il folositi acum intinzandu-l si adaugand topping-uri, dupa preferinta sau sa-l congelati in recipiente diferite.
Aluat usor de pizza
Pofta buna!
Pizza Vegetariana cu Legume – este o alegere excelenta pentru o masa delicioasa si echilibrata. Aceasta pizza combina prospetimea legumelor cu un aluat crocant si sos de rosii aromat, oferind o experienta culinara de neuitat. Indiferent daca esti vegetarian sau pur si simplu doresti o varianta mai usoara a clasicii pizza, aceasta reteta este perfecta […]
Pizza cu Ciuperci Pleurotus, Mozzarella și Rucola
Pizza cu Ciuperci Pleurotus, Mozzarella și Rucola: Pizza este unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare din întreaga lume, oferind infinite posibilități de personalizare și adaptare. Pizza cu ciuperci pleurotus este o variantă sănătoasă și delicioasă, care combină textura și aroma unică a ciupercilor pleurotus cu delicatețea mozzarella și prospețimea rucolei. Această rețetă este […]