O reteta de ardei bulgaresti murati din: ardei iuti bulgaresti, otet, apa, boabe de piper, boabe de mustar si sare. Ingrediente: 1 kg ardei iuti bulgaresti 750 ml otet 1 l apa Boabe de piper Boabe de mustar Sare de muraturi Mod de preparare: Se spala ardeii, se toaca felii subtiri. Se pun […]
Reteta zilei: Ardei iuti murati
PrinteazaArdei iuti murati din: ardei iute, otet, apa, sare, booabe de piper si boabe de mustar.
Ingrediente:
- 1 kg ardei iuti
- 750 ml otet
- 1 l apa
- Sare de muraturi
- Boabe de piper
- Boabe de mustar
Mod de preparare:
Se spala ardeii, se toaca felii subtiri. Se pun borcane de 400/800 ml.
Intr-o oala potrivita se pun la fiert apa, otetul, sarea, boabele de piper si cele de mustar.
Dupa ce da in clocot se lasa la racit 15 minute.
Se toarna apoi lichidul in borcane pana se acopera ardeii.
Se leaga cu folie alimentara si se pune capacul ermetic.
Ardei iuti murati
Pofta buna!
poate iti place si:
Reteta zilei: Ardei bulgaresti murati
Ardei murati in saramura
Ardei murati in saramura din: ardei, sare, apa. Ingrediente: ardei apa sare Mod de preparare: Se aleg şi se curăţă la fel ca şi pentru reţetele anterioare. Se spală bine, se lasă să se scurgă şi se opăresc trei-patru minute. Se scot, se scurg bine de apă şi se aşează în borcane, unul în altul, […]
Reteta zilei: Mix de ardei murati
Mix de ardei murati din: ardei iute, ardei gras, otet de mere, apa, miere, usturoi, sare. Ingrediente: ½ kg ardei iute 1 ardei gras roșu 1 cană oțet de mere 1 cană apă 2 linguri de miere 2 catei de usturoi, curatati si zdrobiti 1 linguriță sare Mod de preparare: Taiati felii ardeiul iute si […]
Ardei iuti copti murati
Ardei iuti copti murati din: ardei iuti, otet de vin, sare. Ingrediente: 2 kg ardei iuti mari carnosi 500 ml otet de vin sare dupa gust Mod de preparare: Ardeii iuti se coc precum ardeii grasi sau kapia, pe tabla, cu grija sa nu se arda. Se curata de coaja arsa, se aranjeaza […]
Pofta buna!
Au iesit bine ardei murati?
O nebunie mi-au iesit 🙂