Reteta zilei: Banane caramelizate cu inghetata de vanilie

Printeaza

Banane caramelizate cu inghetata de vanilie din: banane, esenta de rom, esenta de vanilie, scortisoara, zahar brun, unt, sare, inghetata de vanilie.

 

Ingrediente: 

  • 2 banane mari sau 6 banane mici
  • 2 linguri esenta de rom
  • ¾ linguriță de esenta de vanilie
  • ¼ linguriță scorțișoară
  • ¼ ceasca zahăr brun
  • 1 lingura unt nesărat
  • 1 vârf de cuțit de sare
  • inghetata de vanilie, pentru servire

 

Mod de preparare:

Într-o craticioara, adăugați rom, scorțișoară, vanilie si zahar brun.

Se amestecă și se aduce la fierbere. Pastrati deoparte.

Banane_caramelizate_cu_inghetata_de_vanilie
Într-o tigaie, se topește untul și se adaugă bananele feliate.

Se presară puțină sare și le lasă să se rumeneasca usor.

Banane_caramelizate_cu_inghetata_de_vanilie_02
Se incorporeaza amestecul de zahăr și se amestecă pentru a se acoperi bananele si gatiti 2-3 minute sa se caramelizeze.

Opriți focul și lasati să se răcească ușor.

Banane_caramelizate_cu_inghetata_de_vanilie_03
Serviti cu inghetata de vanilie.

Banane_caramelizate_cu_inghetata_de_vanilie_04

Banane caramelizate cu inghetata de vanilie

Banane_caramelizate_cu_inghetata_de_vanilie_04

 

Pofta buna!

 

Inghetata de banane cu miere si cocos

Inghetata de banane cu miere si cocos din: banane, miere, lapte de cocos, suc de lamaie, zahar, ciocolata. Ingrediente: 3 linguri cu miere 3 banane 1 cutie cu lapte de cocos 1 lingură cu suc de lămâie, proaspăt stors 1 pliculeţ cu zahăr vanilat 100 g ciocolată (opţional)   Mod de preparare: Taie bananele în […]

Reteta zilei: Inghetata de banane si unt de arahide

Inghetata de banane si unt de arahide din: banana, unt de arahide. Ingrediente:  1 banana unt de arahide, dupa gust         Mod de preparare: Taiați banana și puneți în congelator timp de cel puțin 2 ore. Dati la blender pana se omogenizeaza. Se incorporeaza unt de arahide si se amesteca bine. Dati […]

 

Inghetata de banane cu miere

Inghetata de banane cu miere din: banane, miere, esenta de vanilie, iaurt, frisca, nuci. Ingrediente: 4 banane bine coapte 3 linguri miere 1/2 linguriţă esenţă de vanilie 150 g iaurt gras 2 banane, opţional 100 g frişcă 50 g nuci   Mod de preparare: Tai bananele felii şi le dai la congelator o oră. Pui bucăţile […]

 

Inghetata cu arahide, banane si caramel

Inghetata cu arahide, banane si caramel din: sos de caramel, unt de arahide, lapte, îngheţată de caramel, îngheţată de vanilie, banană, arahide sărate, napolitană cu caramel. Ingrediente: 2 linguri sos de caramel 1 lingură unt de arahide 1 lingură de lapte 2 cupe îngheţată de caramel 2-4 cupe îngheţată de vanilie 1 banană mare, feliată 1 lingură cu vârf de arahide sărate, […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Fuuuu, ce pofta mi-ai facut!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.