Reteta zilei: Bloody Mary

Printeaza

Bloody Mary din: telina, ceapa, usturoi, rosii, coriandru, sare de mare, suc de limeta, sos sriracha, tequila.

 

Ingrediente:

  • 3 tulpini de telina, tocata
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 kg roșii, taiate in sferturi
  • 1 cană coriandru, tocat
  • 1 1/2 lingurita sare de mare
  • Sucul de 2 limete
  • 1 ½ lingurite sos sriracha
  • 1 cană tequila

Mod de preparare:

Procesati la blender telina, ceapa, usturoiul apoi adaugati impreuna cu roșiile, coriandru si sare intr-o cratiță mare, la foc mediu-mare.

Aduceti la fierbere, reduceti focul la mic, apoi se acopera și se fierbe aproximativ 20 de minute. Pasati bine, apoi mai gatiti timp de încă 20 de minute.

Strecurati amestecul printr-o sită.

citeste si: Cocktail cu brandy si curacao

Se adauga sucul de lămâie și sriracha.

citeste si: Cocktail Aperol spritz

Dati la rece pana la servire. Pentru a servi, inmuiati paharele in putin suc de lamaie, scufundati in sare, adaugati tequila, suc de roșii picant și se amestecă pentru a se combina.

Se decoreaza cu telina, felii de lamaie si se serveste.

 

Bloody Mary

Bloody_Mary_09

Savurati!

 

 

 

 

 

Bloody Mary cu rosii proaspete si mirodenii

din: rosii, hrean, piper, boia, suc de lamaie, sare, gheata, telina, masline. Ingrediente: cinci roşii mari o jumătate de linguriţă de hrean proaspăt (facultativ) o linguriţă de piper negru măcinat o jumătate de linguriţă de boia o lingură de suc de lămâie o linguriţă de sare (facultativ) două […]

Cocktail Bloody Mary

din: sos worcester, vodca, suc de rosii, suc de lamaie, sare, piper si tabasco   Calitate – slab alcoolizat Bază alcoolică – vodcă Pahar – tumbler mare Categorie – Vodka drinks Decoratiune – o rămurică de leuştean (facultativ) Se serveste înainte de mese   Ingrediente: 2 […]

 

Cocktail Margarita cu ananas

gheata, suc de ananas, tequilla, triplu sec, sare, suc de lamaie, lime, ananas.  Cocktail margarita cu aroma de ananas, un cocktail deosebit, usor de preparat si cu un nou vibe. Ingrediente: 2 cani gheata 90 ml suc de ananas 60 ml tequila 22.5 ml triplu sec 22.5ml suc de lamaie […]

 

 

Savurati!

 

Incoming search terms:

  • retete pt masa de craciun

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.