Reteta zilei: Bomboane delicioase cu nuca de cocos

Bomboane delicioase cu nuca de cocos din: zahar, unt, lapte praf, fulgi de nuca de cocos, napolitane de vanilie, esenta de migdale, migdale prajite.

Bomboane delicioase cu nuca de cocos

Ingrediente:

• 1 cana de zahar
• 1 ceasca unt
• 2 cani de lapte praf
• 1 1/2 cani fulgi de nuca de cocos
• 1 cana napolitane de vanilie, maruntite
• 1 lingurita esenta de migdale
• 1/2 ceasca de migdale prajite
• 1/2 cana fulgi de nuca de cocos, pentru topping

Mod de preparare:

Combinati zaharul cu untul si bateti pana obtineti un aluat cremos. Se incorporeaza laptele praf. Adaugati napolitanele maruntite, esenta de migdale si fulgi de nuca de cocos.

Formati bilute in care adaugati cate o migdala, apoi scufundati in fulgi de nuca de cocos.

Repetati procesul pana terminati aluatul. Asezati pe un platou si dati la rece sa se intareasca, apoi serviti.

Bomboane delicioase cu nuca de cocos

Pofta buna!