Reteta zilei: Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello din: mascarpone, zahar, nuca de cocos, napolitane de vanilie si alune.

Ingrediente:

Bomboane Raffaello

• 350g mascarpone
• 250g zahar
• 250g nuca de cocos rasa
• 125g napolitane de vanilie
• alune

Mod de preparare:

Intr-un castron se amesteca bine toate ingredientele cu mainile. Se formeaza din compozitie, bilute de Raffaelo, iar in centru se pune cate o aluna.

Se trec bomboanele Raffaello prin nuca de cocos, apoi se pun in cupe de hartie si se pastreaza la frigider pana la servire.

O alta varianta de preparare a bomboanelor Raffaello ar fi sa treceti bilutele prin ciocolata alba topita si apoi prin nuca de cocos.

Bomboane Raffaello

Pofta buna!