Reteta zilei: Briose cu afine si aroma de vanilie

Briose cu afine si aroma de vanilie din: faina, praf de copt, scortisoara, bicarbonat, sare, lapte batut, zahar, unt, ou, esenta de vanilie, afine, zahar pudra.

Ingrediente:

• 2 cani faina
• 1 lingura praf de copt
• 1/2 lingurita de scortisoara
• 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1/4 lingurita de sare
• 1 1/2 cesti de lapte bătut
• 2/3 cana de zahar
• 1/4 ceasca de unt nesarat, topit
• 1 ou
• 1 lingura esenta de vanilie
• 1 ceasca de afine
• 2 linguri de zahar praf

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180C. Intr-un castron mare, se combina faina, praful de copt, scortisoara, praf de copt si sare.

Intr-un amestecati impreuna lapte batut, zahar, unt si oua.

Se adauga vanilie. Se toarna amestecul peste ingredientele uscate si se amesteca cu ajutorul unei spatula.

Adaugati afine si amestecati pentru a se combina. Impartiti aluatul in tava de briose. Se presara cu zahar pudra.

Dati la cuptor si coaceti timp de 15-17 minute. Scoateti din cuptor, lasati sa se raceasca, apoi serviti.

Briose cu afine si aroma de vanilie

Pofta buna!