Reteta zilei: Briose cu carne de curcan

Printeaza

Briose cu carne de curcan din: umplutura de curcan, carne de curcan, spanac, oua, lapte, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 3 cesti umplutură de curcan
  • 1 cană carne de curcan (gatit), maruntita
  • 300gr spanac
  • 6 oua
  • 2 linguri lapte
  • ¼ linguriță de sare
  • Piper

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 150C.

Intr-un bol, adaugati umplutura, curcanul, spanacul, se amesteca usor.

Ungeti cu ulei de masline o tava de briose.

Împărțiți amestecul in formele de briose.

Într-un bol mediu, amestecati împreună ouă, lapte, sare și piper.

Împărțiți amestecul de ou printre amestecul din tava.

Coaceți 25-30 minute. Se lasă să se răcească ușor, apoi serviti.

 

Briose cu carne de curcan

Briose cu carne de curcan

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Briose cu carne de pasare

Briose cu carne de pasare din: paine, lapte batut, telina, carne de curcan, ulei, faina, ceapa, cimbru, salvie, maghiran, patrunjel, sare, piper, praf de copt, bicarbonat, ou. Ingrediente: 100 g pâine albă 300 g lapte bătut 100 g ţelină 150 g carne de curcan 90 ml ulei de floarea-soarelui 14 forme din hârtie de copt […]

 

Briose din carne

Briose din carne din: carne tocata, telina, ceapa, unt, cartofi, chifla, oua, sare, boia, seminte de susan. Ingrediente: 1/2 kg carne tocată (porc şi vită) 250 g ţelină 1 legătură frunze de ţelină 1 ceapă 1 linguriţă unt 2 cartofi 1 chiflă 2 ouă sare boia seminţe de susan   Mod de preparare: Cureţi şi speli […]

Briose cu carne de vitel si ardei capia

Briose cu carne de vitel si ardei capia din: carne de viţel tocată, ardei graşi verzi, ardei capia, ceapa, cartofi, telina, unt, ceapă verde, ou, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de viţel tocată 2 ardei graşi verzi 5 ardei capia 2 cepe 500 g cartofi pentru piure 1 ţelină mică 100 g unt ceapă verde 1 […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Arata bine briosele cu carne, breau si eu 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.