Reteta zilei: Briose cu glazura de portocale – reteta delicioasa

Briose cu glazura de portocale din: unt, albus de ou, zahar, faina, faina de migdale, faina de amarant, vanilie, portocala, praf de copt.

Ingrediente:

• 100gr de unt
• 3 albusuri ou
• ¾ ceasca zahăr
• 10 linguri de făină
• 100gr de făină de migdale
• 1½ linguriță de făină de amarant
• 1 lingura esenta de vanilie
• ¼ ceasca suc de portocale
• 1 lingură de coaja de portocala
• 1 ceasca zahar de zahăr
• ¼ ceasca suc de portocale
• 1 lingură unt
• 1 linguriță de praf de copt

Mod de preparare:

Se topește untul si se lasa deoparte pentru aproximativ 10 minute. Preîncălziți cuptorul la 180C.

Bateti albusurile spuma.

Combinați făina de migdale, făină, praf de copt, făină de amarant și zahăr si bateti bine.

Adăugați untul, vanilia și sucul de portocale in amestecul de faina.

Incorporati usor albusurile si amestecati sa se omogenizeze.

Transferati aluatul in tava de briose si coaceți timp de 15-20 minute.

Intre timp, combinați zahărul, sucul de portocale și untul într-un castron mic si omogenizati.

Dupa ce s-au racit briosele complet si toarna cate o lingura de glazura de portocale.

Serviti!

Briose cu glazura de portocale

Pofta buna!

Reteta zilei: Briose cu banana si cacao

Briose cu banana si cacao din: faina de ovaz, cacao, praf de copt, sare de mare, bicarbonat de sodiu, oua, ulei de cocos, sirop de artar, banana, vanilie. Ingrediente:  1½ cană făină de ovaz fără gluten 1 ceasca cacao 1 linguriță praf de copt ½ lingurita sare de mare ¼ linguriță bicarbonat de sodiu 2 […]

Briose cu zmeura si cocos

Briose cu zmeura si cocos din: faina, praf de copt, zahar, vanilie, unt, oua, lapte, zmeura, fulgi de cocos. Ingrediente: 175 g făină 1/2 linguriţă cu praf de copt 140 g zahăr 140 g unt moale 1/2 linguriţă cu esenţă de vanilie 2 ouă mari 4 linguri de lapte 100 g zmeură Pentru glazura: 280 g […]

Briose cu struguri si migdale

 

Briose cu struguri si migdale din: unt, fulgi de migdale, galbenusuri, zahar pudra, faina, zahar vanilat, coaja de lamaie verde, sare, cafea instant, struguri si zahar pudra. Ingrediente: 200 g unt 150 g fulgi de migdale 8 gălbenuşuri 250 g zahăr pudră 275 g făină 1-2 plicuri zahăr vanilat coaja de la o lămâie verde […]

Pofta buna!