Reteta zilei: Briose cu nuci pecan

Printeaza

Briose cu nuci pecan din: zahar brun, faina, nuci pecan, unt, oua.

Nucile pecan sunt bogate în grăsimi sănătoase, proteine, fibre, vitamine și minerale. Acestea conțin în special acizi grași mononesaturați, cum ar fi acidul oleic, care este benefic pentru sănătatea inimii. De asemenea, nucile pecan sunt o sursă bună de antioxidanți și conțin cantități semnificative de vitamine B și E, precum și de minerale, cum ar fi magneziul, potasiul și zincul.

Sănătatea inimii: Grăsimile sănătoase din nucile pecan pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL) și la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL), protejând astfel inima și arterele.

Antioxidanți: Nucile pecan sunt bogate în antioxidanți, cum ar fi vitamina E, care ajută la combaterea stresului oxidativ și la protejarea celulelor împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.

Controlul greutății: Consumul moderat de nuci pecan poate contribui la menținerea unei greutăți sănătoase datorită conținutului lor ridicat de fibre și grăsimi sățioase.

Sănătatea cerebrală: Acizii grași omega-3 din nucile pecan sunt benefici pentru sănătatea creierului, putând ajuta la îmbunătățirea funcțiilor cognitive și la reducerea riscului de boli neurodegenerative, cum ar fi Alzheimerul.

 

 

Ingrediente: 

  • 1 ceașcă zahăr brun
  • ½ ceașca făină
  • 1 ceasca nuci pecan maruntite
  • ⅔ cesti unt
  • 2 ouă, bătute

 

 

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul 170 C.

Ungeți tava de briose.

Într-un castron mediu, amestecați împreună zahăr brun, făină și nuci.

Briose cu nuci pecan

Într-un castron separat, bateți untul și ouăle împreună, până când se omogenizeaza.

Se adauga în ingredientele uscate si se amesteca pană se combină.

Briose cu nuci pecan
Umpleti formele de briose aproximativ 2/3.

Briose cu nuci pecan

Coaceți timp de 20-25 de minute. Se răcesc briosele complet.

Briose cu nuci pecan
Serviti briosele reci.

Briose cu nuci pecan

Briose cu nuci pecan

Briose cu nuci pecan

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place:

 

Briose cu quinoa si nuci

Briose cu quinoa si nuci din: faina, quinoa, nuci, praf de copt, scortisoara, curmale, zahar, caise, piure de banane, esenta de vanilie, oua, lapte de cocos, ulei de masline, fulgi de quinoa si seminte de dovleac. Ingrediente: 1 + ½ cani de faina quinoa 1/3 ceasca nuci maruntite 3 lingurite praf de copt 2 lingurita […]

 

Briose cu ciocolata si nuci

Briose cu ciocolata si nuci din: zahar, ulei, apa minerala, faina, sare, praf de copt, ciocolata, nuca, rahat. Ingrediente: Pentru brioşe: 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 1 esenţă de lămâie sau de rom 1 cană apă minerală 2 căni făină 1 praf de sare 1 plic praf de copt Pentru decor: 100 ciocolată de […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.