Reteta zilei: Broccoli marinat la cuptor

Printeaza

Broccoli marinat la cuptor din: broccoli, ulei de masline, otet mustar dijon, usturoi, sare, piper.

 

Ingrediente: 

  • 2 broccoli rupte buchetele
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri otet
  • 1 lingură de muștar Dijon
  • 2 catei de usturoi proaspat, zdrobit
  • 1/4 linguriță de sare
  • 1/4 linguriță de piper negru

 

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C.

Într-un castron mare se combina uleiul de măsline, oțet, usturoi, muștar, sare și piper negru.

Broccoli marinat la cuptor
Adaugati buchetelele în marinata si se lasa timp de 10 minute.

Broccoli marinat la cuptor
Se transfera intr-o tava. Dati la cuptor timp de 10-15 minute.

Broccoli marinat la cuptor
Intoarceti si presarati cu sare.

Serviti broccoli cald.

Broccoli marinat la cuptor

Broccoli marinat la cuptor

Broccoli marinat la cuptor

 

Pofta buna!

 

 

 

Reteta zilei: Broccoli rumenit cu mix de condimente

Broccoli rumenit cu mix de condimente din: broccoli, ulei de masline, mix de condimente, friptura, piure. Ingrediente:  1 broccoli 1 lingura ulei de masline ½ lingura mix de condimente friptura si piure, pentru servire Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava asezati hartie de copt si aranjati broccoli rupt buchetele. Stropiti cu […]

Reteta zilei: Gratin de fenicul cu broccoli si cartofi

Gratin de fenicul cu broccoli si cartofi din: fenicul broccoli, cartofi usturoi, lapte, patrunjel, faina, sare, piper, ulei. Ingrediente:  1 bulb de fenicul 1 broccoli, rupt buchetele 3 cartofi 2 catei de usturoi zdrobiti 2 cani de lapte 1 lingură de pătrunjel tocat proaspăt 2 linguri de făină sare si piper, dupa gst ulei Mod […]

Broccoli cu legume si cascaval

Broccoli cu legume si cascaval din: broccoli, ardei capia, ardei grasi, ceapa, ceapa verde, nuca, rosii, ulei de masline, usturoi, cascaval, patrunjel, sare, piper, smantana, sos de rosii picant. Ingrediente: 500 g broccoli 4 ardei capia doi ardei graşi două cepe roşii o legătură ceapă verde 100 g miez de nucă 4 roşii 100 ml […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu-mi place reteta asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.