Reteta zilei: Bruschete cu capsuni si crema de branza

Bruschete cu capsuni si crema de branza din: bagheta, capsune, frunze de busuioc, frunze de menta, ulei de masline, otet balsamic, crema de branza, piper.

Bruschete cu capsuni si crema de branza

Ingrediente:

• 1 bagheta, feliata
• 12 capsuni, taiate bucati
• 6 frunze de busuioc, tocat
• 5 frunze de menta, tocata
• 1/4 ceasca ulei de masline
• 1/4 ceasca otet balsamic
• Crema de branza
• piper negru macinat

Mod de preparare:

Ungeti feliile de paine cu ulei de masline. Si dati la cuptor pentru 5 minute.

Intr-un bol adaugati capșunile, ulei de masline, oțetul balsamic și ierburile tocate si amestecati bine.

Raspanditi crema de branza pe fiecare felie de paine si adaugati amestecul de capsuni. Serviti imediat.

Bruschete cu capsuni si crema de branza

Pofta buna!