Reteta zilei: Bruschete cu spanac si ciuperci

Printeaza

Bruschete cu spanac si ciuperci din: ulei de masline, usturoi, ciuperci, spanac, sare, piper, baghete, branza.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente: 

  • 3 linguri ulei de măsline
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 240gr ciuperci
  • 240gr spanac congelat
  • sare si piper dupa gust
  • 2 baghete
  • 4 felii de brânză

 

 

 

Mod de preparare:

Spalati, curatati si feliati ciupercile. Adaugati 1 lingura de ulei de masline in tigaie, împreună cu usturoiul tocat.

Gatiti la foc mediu timp de un minut. Adaugati ciupercile feliate și sotati timp de 3-5 minute.

Adaugati spanacul congelat și continuati sotarea cateva minute.

Asezonati cu sare si piper, dupa gust si pastrati deoparte.

Incalziti cuptorul. Taiati baghetele pe lungime. Intr-o tava asezati hartie de copt.

Așezați pe foaia de copt si ungeti cu ulei de masline.

Dati la cuptor timp de 3 minute.

Pe fiecare bucata de bagheta puneti amestec de ciuperci cu spanac.

Apoi cate o felie de branza.

Dati din nou la cuptor timp de 1-2 minute. Serviti bruschetele calde.

 

Bruschete cu spanac si ciuperci

Bruschete cu spanac si ciuperci

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Bruschete cu crema de branza si ardei copti

Bruschete cu crema de branza si ardei copti din: pâine tip toast de preferinţă graham, integrală sau cu secară, cremă de brânză, smântână, măsline fără sâmburi, usturoi, ardei capia, frunze proaspete de pătrun­jel. Ingrediente: 4 felii de pâine tip toast, de preferinţă graham, integrală sau cu secară 100 g cremă de brânză 50 g smântână 50 g măsline fără sâmburi 1 căţel […]

 

Bruschete cu avocado, ansoa si busuioc

Bruschete cu avocado, ansoa si busuioc din: file de ansoa marinat, bagheta, avocado copt, rosii, patrunjel, lamaie, usturoi, ulei de masline, busuioc, sare, piper. Ingrediente: 1 cutie cu file de ansoa marinat 150 g 1 bagheta 1 avocado copt 2-3 rosii patrunjel verde 1 lamaie 2-3 catei de usturoi ulei de masline frunze de busuioc sare piper Mod de preparare: Curăţă avocado […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Foarte bune bruschetele cu spanac

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.