Budinca de orez cu smantana din: orez, broccoli, telemea, smantana, unt, oua, sare. Ingrediente: 300 g orez sare 300 g broccoli 200 g brânză telemea 150 g smântână 1 lingură unt 3 ouă Mod de preparare: Fierbi orezul în apă cu sare până când se umflă şi se înmoaie, apoi îl laşi la răcit. […]
Reteta zilei: Budinca de orez cu lapte de cocos
PrinteazaBudinca de orez cu lapte de cocos din: orez, lapte de cocos, nucsoara, sare, zahar, ulei, portocale, coaja de portocale.
Ingrediente:
- 175gr orez
- 400ml lapte de cocos
- 1/2 lingurita nucsoara, rasa
- 1 praf sare
- 4 linguri zahar
- ulei
- 2 portocale, curatate si feliate
- coaja de portocala, pentru servire
Mod de preparare:
Spalati orezul si aduceti la fierbere intr-o cratita, gatiti 5 minute.
Puneti apoi intr-un vas si fierbeti la aburi 15 minute.
Transferati inapoi in cratita si adaugati laptele de cocos, nucsoara, sare, zahar si aduceti la fierbere, gatiti inca 5 minute, amestecand frecvent.
Transferati in vase termorezistente si lasati sa se raceasca.
Incalziti cuptorul, asezati hartie de copt intr-o tava si adaugati feliile de portocala.
Ungeti cu putin ulei si presarati cu nucsoara. dati la cuptor 5 minute.
Scoateti budinca din vase si asezati pe farfurii de servire.
Garnisiti cu felii si coaja de portocala si serviti.
Budinca de orez cu lapte de cocos
Pofta buna!
poate iti place si:
Budinca de orez negru din: orez, anason, lapte de cocos, lime, zahar, lapte, fructe. Ingrediente: 1 ceaşcă orez negru 1 anason stelat 2 păstăi de cardamom 1 cutie lapte de cocos 3 frunze de lime 1 cutie lapte condensat 2 linguri zahăr brun fructe de sezon Mod de preparare: Orezul spălat se pune într-un […]
Pofta buna!