Reteta zilei: Budinca de vinete

Printeaza

Budinca de vinete din: sos de rosii, mozzarella, busuioc, parmezan, sare, piper, oregano, ulei, smantana.

Ingrediente: 

  • 400 g sos de rosii
  • 1 bucata mozzarella
  • busuioc proaspăt
  • parmezan
  • sare si piper
  • oregano
  • ulei pentru prăjit
  • smantana

 

Mod de preparare:

Prajiti feliile de vinete în ulei fierbinte.

Ungeți un vas termorezistent și puneti niște sos de roșii.

Adaugati un strat de vinete, asezonati si adaugati câteva sos de rosii.

Puneti din nou un strat de vinete, asezonati, adăugati mozzarella și se adaugă câteva frunze rupte de busuioc.

Acoperiti cu sos de rosii si un nou strat de vinete.

Adaugati restul de sos. Presarti parmezan și un strop de smantana.

Se coace în cuptor la 180 C timp de 30 minute.

Serviti fierbinte.

 

Budinca de vinete

Budinca_de_vinete_04

 

Pofta buna!

 

 

 

Budincă de Hrișcă cu Fructe și Nuci – O Rețetă Dulce și Sănătoasă

Budincă de Hrișcă cu Fructe și Nuci – O Rețetă Dulce și Sănătoasă din: hrisca, lapte, fructe uscate, nuci, miere, vanilie, sare, scortisoara. Această budincă este un desert delicios și sănătos, potrivit pentru orice ocazie. Reteta Budincă de Hrișcă cu Fructe și Nuci Ingrediente: 1 ceașcă de hrișcă 2 cești de lapte (sau alternativă vegetală, […]

Budincă de Orez cu Nucșoară și Scorțișoară

Budincă de Orez cu Nucșoară și Scorțișoară din: orez, lapte, zahar, nucsoara, coaja de lamaie, vanilie. Redescoperiți plăcerea unui desert clasic cu această rețetă de budincă de orez, îmbogățită cu aromele calde ale nucșoarei și scorțișoarei. Această budincă nu doar că este reconfortantă și delicioasă, dar este și un mod simplu de a adăuga un […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. A iesit buna budinca?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.