Ceai de Lămâie: Preparare Pas cu Pas și Sfaturi de Servire – este o băutură clasică, cunoscută pentru proprietățile sale revigorante și benefice pentru sănătate. Bogat în vitamina C și antioxidanți, acest ceai este ideal pentru a întări sistemul imunitar și pentru a aduce o notă de prospețime în orice moment al zilei. Prepararea ceaiului […]
Reteta zilei: Burgeri de curcan
PrinteazaBurgeri de curcan din: carne tocata de curcan, coriandru, usturoi, ceapa rosie, ou, pesmet, chimen, chili, coriandru, praf de usturoi, sare, piper, branza, chifle, chips-uri de porumb, ardei iute.
Ingrediente:
- 1kg carne tocata de curcan
- 1/3 cana coriandru tocat
- 3 catei de usturoi, tocat
- 1/4 ceasca ceapa rosie, tocata
- 1 ou
- 1/2 cana pesmet
- cate 1 lingurita de chimen macinat, praf de chili, coriandru, praf de usturoi
- Sare si piper
- 4 felii de branza, dupa preferinta
- 4 chifle, taiate pe jumatate
- Chips-uri de porumb
- Coriandru, pentru ornat
- Ardei iute, pentru servit
Mod de preparare:
Intr-un castron mare, combinati curcan, coriandru, usturoi, ceapa, ou, pesmet și condimente.
Folosind mainile, amestecati si impartiti amestecul de curcan in patru chiftele.
Se acopera si se lasa sa se odihneasca. Incalziti o lingura de ulei de masline la foc mediu-mare.
Adaugati chiftelele si prajiti pe ambele parti, 8 minute. Incalziti branza.
Pe fiecare chifla adaugati cate un burger, apoi branza si presarati chips-uri, ardei iute si coriandru, apoi serviti.
Burgeri de curcan
Pofta buna!
Limoncello Spritz – este un cocktail revigorant și elegant, perfect pentru zilele călduroase de vară sau pentru orice ocazie specială. Această băutură italiană clasică combină dulceața aromată a limoncelloului cu prospețimea apei minerale și efervescența prosecco-ului, rezultând un cocktail sofisticat și delicios. Limoncello Spritz este ușor de preparat și poate fi personalizat după gusturile tale, […]
Pofta buna!