Reteta zilei: Burgeri de miel

Un preparat deosebit de gustos si delicios, burgerii de miel, pot fi o alternativa in orice moment si mai mult decat atat sunt rapid și simplu de preparat.

• 500g tocată de miel
• 80g ceapa tocata marunt
• 1 cațel de usturoi, zdrobit
• ½ lingura de rozmarin tocat
• 1 ou
• 2 lingurite de mustar Dijon
• 60g pesmet
• 1 lingura ulei de masline

Ingrediente pentru servire:

• Chifle
• Rosii
• cascaval
• salata verde

Mod de preparare:

Așezați toate ingredientele, cu excepția uleiul intr-un castron.

Se amestecă totul impreuna.

Cu ajutorul mainilor forma burgerii.

Acoperiti cu folie alimentara si dati la frigider pentru o ora.

Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu.

Cand uleiul este fierbinte, se adauga burgerii și se prajesc pentru 2 minute și jumatate pe fiecare parte. S

erviti dupa preferinta.

Noi am servit cu chifle, rosii, cascaval si salata verde.

Burgeri de miel

Pofta buna!

poate te intereseaza si:

Burgeri de curcan cu bacon

 

Burgeri de curcan cu bacon din: carne tocata de curcan, ardei, ceapa rosie, bacon, branza maruntita, piper, usturoi, sare, ulei de masline, paine, maioneza, busuioc. Ingrediente: 1/2 kg de carne tocata de curcan 1 ardei roșu 2 felii ceapa rosie 2 linguri bacon maruntit 4 linguri branza maruntita 1/2 lingurita de piper 1/2 lingurita praf de […]

Burgeri de vita cu sos de branza

 

Burgeri de vita cu sos de branza din: carne tocata de vita, ulei de masline, sare, piper, usturoi, oregano, busuioc, praf de ceapa, smantana, branza albastra, sos iute, ceapa. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 1 lingura ulei de masline 2 lingurite de sare 1/2 lingurita de piper 1 lingurita usturoi tocat 1/2 lingurita […]

Reteta zilei: Burgeri de curcan cu cimbru

Pofta buna!