Reteta zilei: Cartofi copti cu bacon

Printeaza

Cartofi copti cu bacon din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, bacon, unt, patrunjel.

 

Ingrediente: 

  • 12 cartofi
  • ¼ cană ulei de măsline
  • 1½ – 2 lingurite de sare
  • ½ lingurita piper negru
  • 4 felii bacon, tăiat bucăți
  • 4 linguri de unt sărat tăiat felii
  • patrunjel pentru ornat

 

 

Mod de preparare:

Spălati si uscati cartofii.

Crestati la jumatate si adaugati cate o felie de bacon si una de unt.

Ungeti cu ulei de masline si se presara cu sare și piper.

Aranjati intr-o tava.

Coaceți la 200C timp de 30 min, apoi întoarceți și coaceti încă 30 de minute.

Se decoreaza cu patrunjel proaspat tocat marunt si se servesc.

 

Cartofi copti cu bacon

Cartofi_copti_cu_bacon_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Cartofi copti cu porumb

Cartofi copti cu porumb din: cartofi, carnat, fasole, porumb, sare, ulei, cascaval. Ingrediente: 3-4 cartofi 1 cârnat 200 g fasole verde 50 g porumb sare 3 linguri ulei 50 g caşcaval   Mod de preparare: Scurgi porumbul, îl treci pe sub un jet de apă rece şi îl laşi într-o sită. Sotezi 3-4 minute în […]

Reteta zilei: Cartofi copti cu branza

Cartofi copti cu branza din: cartofi, coriandru, usturoi, ulei de masline, chimen, curry, chili, sare, suc de lamaie, paprika, piper, branza. Ingrediente:  3 cartofi 1 linguriță coriandru tocat ¾ linguriță de usturoi tocat 2 linguri ulei de măsline ⅔ linguriță de praf de chimen ½ linguriță de praf curry ½ linguriță de pudră de chili […]

Cartofi copti umpluti cu carne de curcan

Cartofi copti umpluti cu carne de curcan din: cartofi dulci, ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata de curcan, fasole in sos de chili, sare, piper, boia, chili, piper cayenne, chimen, fulgi de ardei rosu. Ingrediente: 8 cartofi dulci 3 linguri de ulei de masline ½ ceapa rosie, cuburi 3 catei de usturoi, tocat […]

Cartofi copti cu sos de patrunjel

Cartofi copti cu sos de patrunjel din: cartofi, usturoi, patrunjel,sare. Ingrediente:  2 kg cartofi roșii 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri patrunjel, tocat 1 ½ linguriță sare     Mod de preparare: Se fierb cartofii într-o oală cu apă si 1 lingurita sare timp de 20 de minute. Scurgeti si lasati sa se odihneasca. […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Ce pofta mi-ai facut de niste cartofi copti

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.