Reteta zilei: Cartofi dulci cu cheddar

Cartofi dulci cu cheddar din: cartofi dulci, cheddar, ulei de rapita, sare de mare, condimente, piper.

Cartoful dulce este o sursă excelentă de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C, vitamina B6, potasiu și fibre.

Vitamina A este esențială pentru sănătatea ochilor, iar vitamina C este un antioxidant puternic care ajută la întărirea sistemului imunitar. Potasiul este important pentru echilibrul electrolitic și pentru sănătatea inimii.

Ingrediente: 

• 2 cartofi dulci
• ¾ ceasca brânză cheddar rasa
• 2 lingurițe ulei de rapita
• sare de mare, dupa gust
• condimente, dupa gust
• piper negru, dupa gust

Mod de preparare:

Spălați și curățați cartofii dulci și tăiați felii.

Se încălzește o tigaie mare la foc mediu, se adaugă ulei. Aranjați feliile de cartofi în tigaie, se presara cu sare.

Acoperiți partial cu un capac și gătiti timp de 6-8 minute.

Intoarceti pe celalta parte, asezonati si acoperiti din nou tigaia.

Gatiti 3-4 minute, apoi presarati cheddar.

Continuați să gătiți câteva minute.

Serviti cartofii calzi.

Cartofi dulci cu cheddar

Pofta buna!

poate iti place si:

Pui crocant cu cartofi dulci la air fryer

 

Pui Crocant cu Cartofi Dulci la Air Fryer din: piept de pui, cartofi dulci, ulei de masline, sare, piper, condimente. Ingrediente: 2 piepturi de pui, tăiate în bucăți potrivite 2 cartofi dulci, curățați și tăiați în bastonașe 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de paprika 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper […]

 

Cartofi dulci cu brânză și ierburi aromatice

 

Cartofi dulci cu brânză și ierburi aromatice din: cartofi dulci, branza proaspata, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper. Această rețetă simplă și delicioasă combină dulceața cartofilor dulci cu gustul sărat al brânzei și aromele proaspete ale ierburilor. Este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru o masă savuroasă. Ingrediente: 2 cartofi dulci de dimensiuni medii […]

Pofta buna!