Reteta zilei: Cartofi fierti cu legume

Printeaza

Cartofi fierti cu legume din: cartofi, ulei de masline, sare, legume.

 

Ingrediente:

  • 1-8 cartofi
  • ulei de masline
  • sare
  • legume fierte, dupa preferinta

 

 

Mod de preparare:

Pregatiti cartofii. Rupeti folie de aluminiu pentru fiecare cartof. Intepati cartofi peste tot cu o furculita.

Frecati cu 1/2 lingurita de ulei de masline si presarati sare. Inveliti in folia de aluminiu. Aranjați cartofii intr-o cratita.

Fierbeti 4-5 ore la foc mic. Scoateti cartofii, lasati sa se odihneasca, scoateti din folie si serviti cu legume dupa preferinta.

 

Cartofi fierti cu legume

Cartofi fierti cu legume

 

Pofta buna!

 

 

Ardei iuti in otet pentru iarna

Ardei iuti in otet pentru iarna din: ardei iuti, otet, apa, sare, zahar, usturoi, boabe de mustar, coriandru, seminte de fenicul, boabe de piper negru, frunze de dafin, ulei de masline.   Ingrediente: 500 de grame de ardei iuti (poti alege orice varietate iti place) 2 cani de otet alb 1 cana de apa 2 […]

Sos Tabasco – Istorie, tipuri si contraindicatii

Sos Tabasco – Istorie, tipuri si contraindicatii. Sosul Tabasco este un condiment picant celebru, cunoscut în întreaga lume pentru gustul său distinctiv și ardearea sa caracteristică. Istorie: Sosul Tabasco a fost inventat în Statele Unite ale Americii în secolul al XIX-lea. A fost creat de Edmund McIlhenny, un fermier din Louisiana, care a folosit ardei […]

 

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.