Reteta zilei: Cartofi cu smantana si bacon

Printeaza

Cartofi cu smantana si bacon din: cartofi, usturoi, bacon, ulei de masline, smantana, arpagic, sare.

Ingrediente:

  • 6 cartofi
  • 2 căței de usturoi tocat
  • 4 felii de bacon
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 linguri smântână
  • arpagic tocat
  • sare

 

 

 

Mod de preparare:

Adaugati cartofii într-o oală. Se acoperă cu apă rece și se fierb timp de 15-20 de minute. Scurgeti.

Rumeniti baconul intr-o tigaie, apoi scurgeti pe un prosop de hârtie și se marunteste.

Preîncălziți cuptorul. Transferați cartofii pe o foaie de copt intr-o tava unsa cu jumătate din uleiul de măsline.

Spargeți ușor cartofii si condimentați cu sare, presărați usturoi tocat și stropiți cu uleiul rămas.

Dati la cuptor timp de aproximativ 5 minute.

Garnisiti cu smântână, arpagic și bacon. Serviti imediat.

 

Cartofi cu smantana si bacon

Cartofi cu smantana si bacon

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Reteta zilei: Cartofi dulci cu usturoi

Cartofi dulci cu usturoi din: cartofi dulci, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi dulci 3 căței de usturoi 2 linguri ulei de măsline sare piper     Mod de preparare: Înjumătățiți cartofii dulci și tăiați fiecare jumătate în felii. Tocati usturoiul. Preîncălziți cuptorul la 220C. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare […]

 

Reteta zilei: Salata de cartofi cu sfecla

Salata de cartofi cu sfecla din: sfecla, cartofi, morciv, ceapa, muraturi, vazra acra, ulei, sare. Ingrediente: 1 sfeclă 2 cartofi 1 morcov 1/2 ceapa 2 muraturi 1/2 cană de varză acra ulei de măsline după gust sare, dupa gust Mod de preparare: Puneți sfecla, morcovul și cartofii într-un vas mare, adăugați apă doar pentru a […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.