Reteta zilei: Castraveciori murati cu seminte de marar si boabe de piper

Printeaza

Castraveciori murati cu seminte de marar si boabe de piper din: castraveti, otet, apa, seminte de marar, boabe de piper, usturoi, sare.

Ingrediente:

  • 1-2 kg castraveti
  • 1-2 cani otet
  • 1-2 litri apa
  • seminte de marar
  • boabe de piper
  • usturoi
  • sare

 

Mod de preparare:

Sterilizati borcanele si capacele in apa clocotita. Fierbeti intr-o oala apa cu 2 cani otet si 2 litri apa.

In fiecare borcan puneti cate 1 lingurita seminte de marar, 1 lingurita boabe de piper, 2 catei de usturoi si 1 lingura sare.

Taiati castravetii in jumatati si asezati in borcane peste condimente.

Turnati lichid in fiecare borcan si puneti capacele. Puneti apoi borcanele la fiert la bain-marie.

Scoateți borcane si lasati sa se raceasca complet.

Depozitati intr-un loc racoros. Serviti dupa aproximativ 1 luna.

 

Castraveciori murati cu seminte de marar si boabe de piper

Castraveciori murati cu seminte de marar si boabe de piper

 

Pofta buna!

 

 

 

Castraveți murați cu otet și sare – rețeta tradițională

Castraveți Murați cu Otet și Sare – Rețeta Tradițională din: castarveti, apa, otet de mere, sare, zahar, usturoi, frunza de dafin, boabe de mustar, seminte de chimen, seminte de fenicul, ardei iute. Ingrediente: 1 kg de castraveți proaspeți 2 căni de apă 1 cană de oțet de mere 1/4 cană de sare 2 linguri de […]

Rețetă de castraveți murați în saramură

Rețetă de Castraveți Murați în Saramură din: castraveti, apa, sare grunjoasa, otet de vin alb, usturoi, boabe de mustar, boabe de piper, frunza de dafin, coriandru, seminte de chimen, frunze de visin. Castraveții murați în saramură sunt o gustare tradițională apreciată în multe culturi din întreaga lume, cu rădăcini în antichitate. Saramura, o soluție salină […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.