Reteta zilei: Castraveciori murati

Printeaza

Castraveciori murati din: castraveti, usturoi, seminte de marar, fulgi de ardei rosu, otet de cidru de mere, apa, sare grunjoasa.

 

Ingrediente:

  • 1 1/2 kg castraveti
  • 4 catei de usturoi, curatati si zdrobiti
  • 2 lingurite de seminte de marar
  • 1/2 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 1 cana de otet de cidru de mere
  • 1 cana cu apa
  • 1 1/2 linguri de sare grunjoasa

 

 

Mod de preparare:

Spalati si uscati castravetii. Taiati capetele castravetilor, apoi taiati fasii potrivite.

Adaugati in borcane, apoi incorporati usturoi, seminte de marar si fulgi de ardei rosu.

Combinati otet, apa si sare intr-o cratita si fierbeti, apoi turnati peste castraveti in borcane.

Puneti capacele, apoi puneti borcanele sa fiarba in apa clocotita. Stocati in frigider dupa ce se racesc complet.

 

Castraveciori murati

Castraveciori murati

 

Pofta buna!

 

 

Coaste de vita la cuptor – usor de preparat

Coaste de vita la cuptor din: coaste de vita, usturoi, sare, piper, ulei de masline, sos de rosii, sirop de artar, otet balsamic, sos worcestershire Ingrediente: 1,5 kg coaste de vită 2 căței de usturoi, tocați mărunt 2 lingurițe de sare 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat 2 linguri de ulei de măsline 1 […]

Supa crema de cartofi cu patrunjel

Supa crema de cartofi cu patrunjel din: cartofi, sare, lapte, sare, ceapa, piper, unt, piper cayenne, faina, ketchup, patrunjel. Ingrediente: 3 cartofi 1 1/2 lingurite sare 450 ml lapte 1/4 sare aromata 2 felii ceapa mare 1/8 lingurita piper 3 linguri unt 1 praf piper cayenne 2 linguri faina 3 linguri ketchup 1 lingurita patrunjel […]

 

 

 

 

3 comentarii

  1. Sa-mi faci si mie 2 borcane de castraveiori murati:P

  2. Un big like pentru castraveciorii astia murati

  3. Si eu vreau castraveciori murati

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.