Reteta zilei: Castraveti cu marar la cuptor

Printeaza

Castraveti cu marar la cuptor din: castarveti, otet de vin, sare, zahar, unt, marar, ceapa verde, piper.

 

Ingrediente:

  • 6 castraveti
  • 2 linguri oțet de vin
  • 1 1/2 lingurite sare
  • 1/8 lingurita zahar
  • 3 linguri de unt topit
  • 1/2 lingurita de marar
  • 3-4 linguri ceapa verde, tocata
  • 1/8 lingurita de piper

 

Mod de preparare:

Curatati castravetii de coaja, taiati in jumatate pe lungime. Scoateti semintele cu o lingura. Taiati fasii.

Adaugati intr-un castron si amestecati cu oțet, sare si zahar.

lasa sa stea cel puțin 30 de minute. Scurgeti si uscati intr-un prosop.

Intr-o tava adaugati castravetii, adaugati apoi unt, marar, ceapa verde si piper.

Coaceți, descoperit, la 170C aproximativ 1 ora. servesc cu friptura dupa preferinta.

 

Castraveti cu marar la cuptor

Castraveti_cu_marar_la_cuptor_06

 

Pofta buna!

 

 

 

Ceai de Levănțică și Roiniță (Melisă)

În lumea ceaiurilor naturale, combinația de levănțică și roiniță se distinge prin proprietățile sale calmante și aromatice. Levănțica, cunoscută pentru efectele sale relaxante, și roinița, apreciată pentru capacitatea de a îmbunătăți calitatea somnului, formează un tandem perfect pentru momentele în care ai […]

Arnold Palmer – Rețeta Clasică de Ice Tea cu Limonadă

Rețeta Clasică de Ice Tea cu Limonadă din: ceai negru, limonada, miere, lamaie, gheata. Arnold Palmer este o băutură clasică, numită astfel în onoarea celebrului jucător de golf, care combină în mod perfect două dintre cele mai răcoritoare băuturi: ice tea și limonada. Această combinație echilibrată nu doar că este extrem de […]

 

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.