Reteta zilei: Ceai cu lapte si aroma de scortisoara

Ceai cu lapte si aroma de scortisoara din: apa, zahar, ceai negru, scortisoara, turmeric, esenta de vanilie, ghimbir, cardamom, cuisoare, coriandru, piper, lapte de cocos.

Poate te intereseaza si:

• Ceai de fructe uscate cu anason si scortisoara
• Ceai verde cu menta si ambra
• Ceai verde cu lamaie, mar si stafide

Ingrediente ceai:

• 2 1/4 cani de apa
• 6 linguri de zahăr
• 4 pliculete de ceai negru
• 2 lingurite scortisoara macinata
• 1 1/2 lingurita turmeric
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 lingurita ghimbir
• 1 lingurita de cardamom
• 1/4 linguriță cuișoare
• 1/8 lingurita coriandru
• piper negru

Ingrediente ceai cu lapte:

• 3/4 cana lapte de cocos
• 3/4 linguriță de zahăr
• 1/4 ceasca de ceai
• 1/8 lingurita turmeric

Mod de preparare:

Pentru a pregati ceaiul, combina toate ingredientele, cu excepția pliculetelor de ceai si a vaniliei într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere.

Opriti focul și se adaugă ceaiul și vanilia. Pastrati deoparte pentru cel puțin 10 minute. Se strecoara printr-o sită cu ochiuri fine

Pentru a pregati ceaiul cu lapte, amestecati împreună lapte, zahărul și turmeric într-o cratiță mică.

Incalziti bine, insa nu fierbeti, apoi opriti focul.

Combinati amestecul cald de lapte cu 1/4 ceasca de ceai concentrat într-un pahar.

Se amestecă bine pentru a se combina. Se decoreaza cu scortisoara. Se servește imediat.

Ceai cu lapte si aroma de scortisoara

Savurati!