Chifle cu usturoi si rozmarin din: faina, branza, usturoi, ulei de masline, rozmarin, unt, smantana. Ingrediente: 2 cani făină 150gr brânză rasa 3 catei de usturoi 1½ linguriță ulei de măsline 3½ linguri rozmarin, proaspăt 1 pachet unt, cuburi 1¼ ceasti smantana Mod de preparare: Amestecati la blender toate ingredientele pana la omogenizare. Framantati […]
Reteta zilei: Chifle de casa
PrinteazaChifle de casa din: faina, gris, drojdie, zahar, sare, apa.
Poate te intereseaza si:
- Chifle cu branza, arpagic si unt
- Chifle marmorate cu ciuperci si broccoli
- Chifle umplute cu cascaval, oua si sunca
- Chifle cu tarate si seminte
- Chifle umplute cu pasta de spanac
Ingrediente:
- 3 cesti făină
- 1 cană griș
- 2 1/4 lingurite drojdie
- 1 lingura zahăr
- 1 1/2 lingurita de sare
- 1 1/2 cani de apa
Mod de preparare:
Se amestecă împreună toate ingredientele, cu excepția apei, apoi se incorporeaza apa și se amestecă până când se formează un aluat.
Se framanta aluatul foarte bine.
Transferati intr-un castron uns cu putin ulei si lasati sa creaca pana se dubleaza.
Impartiti in 4 si puneti pe o foaie de copt intr-o tava.
Acoperiti si lasati sa mai creaca putin.
Se incalzeste cuptorul la 200C.
Coaceti chiflele timp de 18-22 de minute.
Lasati sa se raceasca si serviti ca atare sau scobiti miezul si umpleti cu supa.
Chifle de casa
Pofta buna!
Chifle cu iaurt din: faina, praf de copt, iaurt, sana, oua, ulei, sare, susan, mac. Ingrediente: 850 g făină albă de grâu 2 pliculeţe praf de copt 500 g iaurt 3,5% 200 g sana 2 ouă 60 ml ulei de măsline 2 linguriţe sare susan mac ou bătut Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele în […]
Chifle umplute cu bacon si mozzarella
Chifle umplute cu bacon si mozzarella din: chifle, oua, bacon, mozzarella, lapte, cascaval, verdeata, sare. Ingrediente: 3 chifle 3 ouă 3 felii de bacon mozzarella 1 pahar cu lapte caşcaval ras verdeaţă sare Mod de preparare: Scobeşte chiflele, înmoaie-le în lapte, apoi aşază-le într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Pune în fiecare chiflă puţină […]
Pofta buna!
Bune rau chiflele astea