Reteta zilei: Chiftele cu carne de miel si vita

Printeaza

Chiftele cu carne de miel si vita din: carne tocata de miel, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, nuci de pin, patrunjel, chimen, coriandru, scortisoara, boai de ardei, sare, piper si sos de rosii.

Ingrediente:

 

  • 500 g carne tocata de miel
  • 500 g carne tocata de vita
  • 1 ceapa, tocata
  • 3-4 catei de usturoi tocati
  • nuci de pin, maruntite
  • patrunjel proaspat tocat
  • chimen
  • coriandru
  • scortisoara
  • boia de ardei
  • sare si piper
  • sos de rosii, pentru servire

 

 

Mod de preparare:

Amestecati intr-un bol mare toate ingredientele.

Formati chiftelele sub forma de bile.

Chiftele cu carne de miel si vita

Incalziti cuptorul la 180C.

Intr-o tava de copt asezati hartie de copt, adaugati chiftelele si dati la cuptor pentru aproximativ 15-25 de minute.

Serviti chiftele calde cu sos de rosii.

Chiftele cu carne de miel si vita

Chiftele cu carne de miel si vita

Chiftele cu carne de miel si vita

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Chiftele de pui

Chiftele de pui

O reteta delicioasa de chiftele cu: carne de pui, paine, oua, ceapa rosie, patrunjel, pesmet, faina, ulei, sare, piper. Ingrediente:  2 felii de pâine 2 ouă 1 ceapă roşie 800 g de piept de pui pătrunjel pesmet făină ulei de floarea-soarelui sare piper Mod de preparare: Se înmoaie în apă călduţă cele două felii de […]

 

Chiftele din carne de pasare

Chiftelute de carne ca in Orient

Chiftelute de carne ca in Orient din: carne de vita, carne de miel, ceapa, patrunjel, coriandru, usturoi, scortisoara, curcuma, chimen, sare, piper. Ingrediente:  350 g carne de vită tocată 350 g came de miel tocată 2 cepe 2 linguri pătrunjel tăiat cu foarfecă 2 linguri coriandru tăiat cu foarfecă 1 căţel de usturoi 1 linguriţă […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Se poate inlocui din chiftelel astea carnea de miel, nu-i asa? Nu de alta, dar nu ma impac deloc cu mielul

  2. Trebuie sa incerc chiftelele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.