Chiftele din cartofi din: cartof, ceapa, ceapa verde, pesmet, ou, faina de porumb, sare, smantana, ketchup, sos. Ingrediente: 1 cartof (circa 200 g) curățat și ras 1 ceapa cuburi 3 fire ceapa verde cuburi 1/4 ceasca pesmet 1 ou ușor bătut 1 lingura făină de porumb 1/4 linguriță de sare smantana, ketchup, sos, dupa preferinta […]
Reteta zilei: Chiftele de cartofi dulci
PrinteazaChiftele de cartofi dulci din: cartof dulce, salata verde, oua, ceapa verde, usturoi, marar, faina, ulei de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 1 cartof dulce
- 2 cani salata verde, tocata
- 2 ouă, bătute
- 2 fire ceapa verde, tocata
- 1 lingură de usturoi, tocat
- 2 linguri de mărar, tocat
- ¼ ceasca făină
- 2 linguri ulei de măsline
- sare de mare și piper negru, dupa gust
Mod de preparare:
Pregatiti salata, iar cartoful se da pe razatoare.
Combinați salata, cartof dulce și ierburi într-un castron mare.
Adaugati făina si condimentati cu sare și piper.
Adăugați ouă și amestecați. Încălziți o tigaie si adaugati ulei de măsline.
Formati chiftele si aplatizati in tigaie.
Gatiti 3 minute pe fiecare parte.
Serviti calde.
Chiftele de cartofi dulci
Pofta buna!
poate iti place si
Chiftele cu mazare, cartofi si ceapa verde
Chiftele cu mazare, cartofi si ceapa verde din: mazăre nouă, cartofi, ceapa verde, oua, corn sau chiflă, pătrunjel, mărar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 400 g mazăre nouă 2 cartofi 2 fire ceapă verde 2 ouă 1 corn sau o chiflă pătrunjel şi mărar proaspăt 3 linguri pesmet sare, piper ulei pentru prăjit Mod de preparare: Fierbi separat […]
Pofta buna!