Reteta zilei: Chiftele de dovlecei cu quinoa

Printeaza

Chiftele de dovlecei cu quinoa din: dovlecei, sare, quinoa, parmezan, ou, cimbru uscat, praf de usturoi, piper, ulei de masline.

 

 

Ingrediente:

 

 

Mod de preparare:

Adaugati dovlecelul ras intr-o strecuratoare, presarati sare si lasati sa stea 12 minute.

Stoarceti apoi foarte bine, repetati procesul. Intre timp, aduceti o ceasca de apa la fiert intr-o cratita.

Adaugati quinoa si reduceti focul la mic.

Acoperiti si gatiti pana cand apa este absorbita, aproximativ 6-9 minute.

Intr-un bol, se amesteca si se combina dovlecei, quinoa, parmezan, ou, cimbru, praf de usturoi si piper negru.

Formati chiftele. Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mediu.

Prajiti chiftelele aproximativ 4-6 minute pe fiecare parte. Serviti calde.

 

Chiftele de dovlecei cu quinoa

 

Chiftele_de_dovlecei_cu_quinoa_12

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Chiftele de dovlecei cu marar

Chiftele de dovlecei cu marar din: dovlecei, oua, faina, ceapa, telemea, marar, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei 2 ouă 5 linguri făină câteva cozi verzi ceapă, pentru tocat 200 g telemea o legătură mărar sare piper ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Se rad cei 2 dovlecei pe răzătoarea mare, se adaugă ouăle […]

 

Chiftele din soia granule si dovlecei

Chiftele din soia granule si dovlecei din: dovlecei, ceapa, morcovi, usturoi, soia granule, oua, sare, piper, cimbru, marar verde, faina, ulei, pesmet. Ingrediente: 500 g dovlecei 1 ceapă 2 morcovi 2 căpăţâni de usturoi 100 g soia granule 2 ouă sare piper puţin cimbru mărar verde 2 căni făină ulei pentru prăjit 1 ceașcă pesmet […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.