Reteta zilei: Chiftele cu sos iute

Printeaza

Chiftele cu sos iute din: carnati, crema de branza, branza cheddar, ardei, condimente, sos iute.

 

Ingrediente: 

  • 3-4 carnati, fara piele
  • 240gr cremă de brânză
  • 1 cană brânză Cheddar tocata
  • 240 gr ardei verde cuburi
  • ¼ ceasca condimente, dupa gust
  • sos iute

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 150C.

Combinati carnea, crema de brânză, brânză Cheddar, ardei verde și condimente intr-un castron mare.

Formati 18-20 chiftele.

Incalziti 2 tigai mari pe aragaz la foc mediu.

Rumeniti chiftelele in tigai.

Puneti apoi intr-o cratita si adaugati sos iute.

Coaceți timp de 15-18 de minute.

Serviti chiftelele calde.

 

Chiftele cu sos iute

Chiftele_cu_sos_iute_04

Pofta buna!

 

 

 

 

Chiftele de naut cu sos

Chiftele de naut cu sos din: naut, patrunjel, usturoi, ceapa, chimion, coriandru, turmeric, pudra de ardei iute, praf de copt, ulei, vin alb, dafin,telina, morcovi, sparanghel, ridichi, fasole verde, rodie, caju, seminte de susan, rosii, usturoi, zahar brun, sirop de agave. Ingrediente:  200 g de năut uscat 25 g de pătrunjel, frunzele culese, iar tulpinile […]

 

Chiftele de miel cu sos de curry

Chiftele de miel cu sos de curry din: carne de miel, chimion, ghimbir, sare, unt, ceapa, usturoi, pasta de curry, pasta de tomate, coriandru. Ingrediente:  1 lingură carne tocata de miel 1 lingura chimion 1 lingură de ghimbir proaspăt tocat 1 lingurita sare 2 linguri unt 1 ceapă mare, decojită și tocata 4 catei de […]

 

Chiftele de pui in sos picant

Chiftele de pui in sos picant din: carne tocata de pui, patrunjel, marar, ceapa, usturoi, cartof, ou, rosii, ardei rosii, sare, piper, ulei, ardei iute. Ingrediente: 500 g carne tocată de pui 1 legatura pătrunjel 1 legatura mărar 2 cepe mijlocii 2-3 căţei de usturoi 1 cartof 1 ou 8 roşii mari 2 ardei roşii […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Foarte bune chiftelele astea!

  2. Ionut Molcea

    Vreau si eu, vreau si eu 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.