Reteta zilei: Clatite cu afine si sirop de artar

Printeaza

Clatite cu afine si sirop de artar din: sare, praf de copt, faina, zahar, oua, lapte batut, unt, afine, sirop de artar.

Ingrediente: 

  • 1 linguriță de sare
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 cani făină
  • 2 linguri de zahăr
  • 2 oua, ușor bătute
  • 2 cesti lapte bătut
  • 2 linguri unt nesărat, topit
  • 1 cană de afine
  • sirop de artar

 

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, se adauga faina cernuta si sare.

Se adaugă praf de copt și zahăr. Amestecati pentru a se combina si se pastreaza deoparte.

Într-un alt bol mediu, se adaugă ouăle bătute impreuna cu lapte bătut.

Amestecati pentru a se combina. Incorporati unt topit.

Cu o lingura de lemn, faceti o gaura în mijlocul ingredientelor uscate.

Turnati ingredientele umede.

Se amestecă usor.

Incalziti o tigaie la foc mediu. Ungeti cu unt.

Cu o ceasca, luati aluat din castron si transferati in tigaie.

Adaugati afine.

Gatiti aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.

Serviti clatitele calde cu sirop de artar si, dupa preferinta, cu unt.

Clatite cu afine si sirop de artar

Clatite_cu_afine_si_sirop_de_artar_06

 

Pofta buna!

 

 

Clătite americane cu sirop de arțar

Clătite americane cu sirop de arțar – un mic dejun clasic, preferat de mulți pentru textura lor pufoasă și gustul delicios. Aceste clătite sunt mai groase și mai aerate decât cele europene, fiind perfect acompaniate de unt topit și sirop de arțar autentic. Prepararea lor este simplă și rapidă, făcându-le ideale pentru diminețile de weekend […]

Clătite cu Spirulină și Afine

Clătite cu Spirulină și Afine – sunt o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru micul dejun sau brunch. Spirulina, o algă albastru-verde, este cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine, vitamine și minerale, în timp ce afinele adaugă un gust dulce și sunt bogate în antioxidanți. Această rețetă combină ambele ingrediente pentru a crea un preparat […]

Clatite cu Crema de Mascarpone si Fructe de Padure

Clatite cu Crema de Mascarpone si Fructe de Padure – Clătitele sunt un desert clasic iubit de toată lumea, dar această rețetă le duce la un nou nivel de rafinament. Cu o cremă de mascarpone delicioasă și fructe de pădure proaspete, aceste clătite sunt perfecte pentru ocazii speciale. Ingrediente: Pentru 12 clătite: Pentru clătite: 2 […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Imi place cum arata clatitele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.