Reteta zilei: Clatite cu sirop de artar si fructe de padure

Clatite cu sirop de artar si fructe de padure din: apa, oua, sirop de artar, sare, ulei de masline, vanilie, coaja de portocale, faina de migdale, fructe de padure, praf de copt.

Poate te intereseaza si Clatite cu frisca si capsuni

Ingrediente:

• ¼ cană de apă
• 2 oua
• 2 linguri sirop de arțar
• 1/4 linguriță sare
• 1 lingura ulei de măsline
• 1 lingurita vanilie
• 1 lingurita coaja de portocala
• 1 ½ cesti faina de migdale
• 1 cana fructe de padure, dupa preferinta
• ½ linguriță praf de copt
• unt, ulei de nucă de cocos sau ulei

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, amestecati ouă, apă, ulei, sirop de arțar, sare, coaja de portocala și vanilie.

Incorporati praf de copt, făina si jumatate din fructele de padure.

Se încălzește o tigaie, se adauga unt, ulei de nuca de cocos sau ulei si se toarna aluat cat sa se formeze clatite uniforme.

Rumeniti pe ambele parti.

Dupa ce ati terminat toate clatitele, se pun una peste alta, se toarna sirop de artar si se presara fructele de padure ramase, apoi se servesc.

Clatite cu sirop de artar si fructe de padure

Pofta buna!

Clatite cu smochine si fistic

Clatite sarate cu spanac si ciuperci

Pofta buna!