Coaste de miel cu rozmarin, usturoi si patrunjel din: coaste de miel, rozmarin, usturoi, patrunjel, piper, sare si ulei de masline.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Crestati coastele din loc in loc, adaugati rozmarin, usturoi, patrunjel, piper, sare și ulei de masline si frecati bine totul.
Se lasa sa stea la marinat la rece cateva ore.
Se incalzeste cuptorul la 180C.
Scoateti coastele din frigider si lasati sa stea la temperature camerei.
Puneti in tava de cuptor, acoperiti si gatiti pentru aproximativ 40 de minute.
Luati capacul și gatiti pentru inca 20 de minute.
Opriti focul și lasati sa se odhneasca aproximativ 10 minute.
Feliati și serviti dupa preferinta cu cartofi copti, smantana sau salata Caesar.
Pofta buna!
poate iti place si:
Coaste de miel cu piure de cartofi din: coaste de miel, marinada, cartofi mov, smantana, unt, sare, zucchini, vin. Ingrediente: 350 g coaste de miel (8 coaste) marinată din ulei şi ierburi aromatice (usturoi, boia de ardei iute, coriandru, rozmarin, piper, sucul de la o lămâie, 125 g unt, 70 g parmezan, 1 foaie de dafin, 1 linguriţă […]
Coaste de miel marinate cu mustar din: rozmarin, usturoi, mustar de dijon, ulei de masline si cotlete de miel. Ingrediente: 2 crenguţe de rozmarin, tocate 4 căţei de usturoi, tocaţi 4 linguri muştar de Dijon ulei de măsline 3 şiruri de cotlete de miel (a câte 6 cotlete fiecare) Mod de preparare: Se amestecă […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Foarte bine arata coastele astea de miel
Vaaai cum arata coastele de miel 🙂