Rețetă Plină de Vitamine pentru Zilele de Vară: perfectă pentru a-ți potoli setea în zilele calde de vară. Combinând dulceața naturală a perelor cu gustul ușor acrișor al afinelor, această limonadă oferă un echilibru perfect între aromele proaspete și cele fructate. Preparare: 15 minute Timp total: 15 minute Ingrediente: […]
Reteta zilei: Coaste de miel cu sos de mustar
PrinteazaCoaste de miel cu sos de mustar din: coaste de miel, sare, piper, rozmarin, ulei de masline, mustar, otet balsamic, usturoi, tarhon, sare si piper.
Ingrediente:
- coaste de miel
- sare si piper
- cateva crengute de rozmarin
- ulei de masline
sos:
- 3 linguri de mustar
- 1 lingura otet balsamic
- 2 linguri ulei de masline
- 3 catei de usturoi
- Rozmarin sau tarhon, tocat
- Sare si piper, dupa gust
Mod de preparare:
Ungeti costele de miel cu ulei de masline si asezonati cu sare si piper dupa gust.
Puneti intr-o punga care se inchide ermetic si adaugati crengutele de rozmarin.
Lasati la macerat cateva ore. Intre timp combinati ingredientele pentru sos intr-un mojar si pasati bine.
Incalziti cuptorul la 180C. Ungeti coastele de miel macerate cu sosul de mustar si puneti pe gratar cateva minute.
Intoarceti si ungeti din nou cu sos.
Mai lasati cateva minute pe gratar.
Apoi transferati intr-o tava, acoperiti cu folie de aluminiu si dati la cuptor cateva minute.
Scoateti de la cuptor, lasati sa se odihneasca si serviti cu orez si sparanghel.
Coaste de miel cu sos de mustar
Pofta buna!
Jack Daniel’s Gentleman Jack: Un Whisky Dublu Filtrat de Excepție
Jack Daniel’s este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate branduri de whisky din lume, iar Gentleman Jack este o expresie unică în portofoliul acestuia. Istoria Jack Daniel’s începe în 1866, când Jasper Newton “Jack” Daniel a fondat distileria în Lynchburg, Tennessee. Aceasta a fost […]
Ce bine arata coastele de miel