Coaste de porc cu mustar din: coaste, apa, otet de mere, zahar brun, piper, ceapa, mustar de dijon, zeama de lamaie si sos worcester. Ingrediente: 2-4 coaste 2 cani de apa 1/2 cana otet de mere 5 linguri zahar brun 5 linguri zahar 1/2 lingura piper proaspat macinat 1/2 lingura ceapa tocata 1 cana mustar de […]
Reteta zilei: Coaste de porc la cuptor
PrinteazaCoaste de porc la cuptor din: coaste de porc, sare, piper, sos barbeque, limeta.
Ingrediente:
- 2 kg coaste de porc
- sare și piper, dupa gust
- sos barbeque
- limete, feliate
- ceapa verde si coriandru, dupa gust
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 60C.
Crestati coastele. Presarati cu sare si piper.
Asezati intr-o tava. Dati la cuptor 5-6 ore si ungeti din cand in cand cu sosul pe care il lasa.
Scoateți coastele din cuptor si ungeti cu sos barbeque. Asezati pe gratarul incins si gatiti pe fiecare parte cateva minute.
Serviti cu ceapa verde si corinadru si limete.
Coaste de porc la cuptor
Pofta buna!
Coaste de porc in sos barbeque
Coaste de porc in sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque. Ingrediente: 2 kg coaste de porc sos barbeque Mod de preparare: Clătiți bine coastele. Asezati intr-o tava, in care ati pus 3 cani de apa. Ungeti pe deasupra cu sos barbeque. Acoperiti cu folie de aluminiu. Dati la cuptor la 200C timp […]
Bors de coaste de porc cu legume
Bors de coaste de porc cu legume din: coaste de porc, ceapa, morcovi, ardei gras, pâstârnac, rădăcină pătrunjel, cartofi, bors, pătrunjel, sare. Ingrediente: 1/2 kg coaste de porc 1 ceapă 2 morcovi 1 ardei gras 1 pâstârnac 1 rădăcină pătrunjel 2-3 cartofi 500 ml bors 1 legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Coastele se pun la fiert în apă cu […]
Varza cu coaste de porc din: varza, bacon afumat, coaste de porc, carnat, morcov, telina, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză 250 g bacon afumat cuburi 4-5 coaste de porc un cârnat de casă 2 morcovi 2 fire ţelină sare piper Mod de preparare: Varza se spală si se curăţă de foile exterioare, apoi se […]
Pofta buna!