Coaste de porc picante din: coaste de porc, cartofi, otet, vin, ceapa, condimente, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 1 kg coaste de porc (piept de porc) 3-4 cartofi Pentru marinadă: 250 ml oţet 1 pahar vin 1 ceapă mare 1 linguriţă seminţe de coriandru 1 linguriţă cimbru 1 linguriţă chimen măcinat 1 linguriţă boia dulce 1/2 linguriţă […]
Reteta zilei: Coaste de porc rumenite in sos barbeque
PrinteazaCoaste de porc rumenite in sos barbeque din: coaste de porc, sos barbeque.
Ingrediente:
- 2 kg coaste de porc
- sos barbeque, dupa preferinta
Mod de preparare:
Clătiți bine coastele. Asezati intr-o tava, in care ati pus 3 cani de apa.
Ungeti pe deasupra cu sos barbeque. La fel si in parti.
Acoperiti cu folie de aluminiu.
Dati la cuptor la 200C timp de 2,5-3 ore.
Desfaceti folia de aluminiu si mai dati la cuptor 10-15 minute pentru a forma crusta.
Scoateti din cuptor si lasati sa se odihneasca.
Taiati si serviti.
Coaste de porc rumenite in sos barbeque
Pofta buna!
Coaste de porc glazurate cu mustar
Coaste de porc glazurate cu mustar din: zahăr brun, paprika afumată, muştar, pudră de ceapă şi de usturoi, coaste de porc, muştar, oţet de mere, melasă, sos Worchestershire, sos de ardei iute, pudră de ardei iute. Ingrediente: 150g de zahăr brun 2 linguri de paprika afumată 2 linguri pudră de muştar câte 1 linguriţă pudră de ceapă şi de usturoi 4 bucăţi coaste […]
Coaste de porc cu sos Worcester
Coaste de porc cu sos Worcester din: coaste de porc, sos, ulei, ardei, ghimbir, usturoi, ceapa, patrunjel. Ingredinete: 1 kg de coaste de porc sos Worcester 3 linguri ulei 1 ardei roşu iute, tocat 1 linguriţă pudră de ghimbir 2 căţei de usturoi, tocaţi 2 cepe verzi, tocate o legătură de pătrunjel Mod de preparare: […]
Pofta buna!
Vreaaau si eeeeu