Reteta zilei: Coaste de vita la gratar in sos iute

Printeaza

Coaste de vita la gratar in sos iute din: sos de soia, otet de vin rosu, supa de carne de vita, sos tabasco, miere, coaste de vita.

Coaste_de_vita_la_gratar_in_sos_iute_07

 

Ingrediente:

  • ½ ceasca sos de soia
  • ½ cana de otet de vin rosu
  • ½ cana supa de carne de vita
  • 2 linguri de sos tabasco
  • 3 linguri de miere
  • 1 kg coste de vita, dezosate

 

Mod de preparare:

Intr-un castron mic, amestecati impreuna sos de soia, otet, supa, sosul tabasco si miere.

Puneti coastele intr-o punga care se inchide.

Coaste_de_vita_la_gratar_in_sos_iute

Se toarna sosul in interior si agitati bine.

Sigilati punga si lasati la marinat cel putin 4 ore.

Coaste_de_vita_la_gratar_in_sos_iute_02

Incalziti gratarul.

Puneti coastele si frigeti pe fiecare parte timp de cinci minute.

Acoperiti gratarul si lasati invelite in folie inca 30 de minute.

Serviti calde.

Coaste_de_vita_la_gratar_in_sos_iute_05

Coaste de vita la gratar in sos iute

Coaste_de_vita_la_gratar_in_sos_iute_06

 

Pofta buna!

 

 


poate iti place si:

Coaste de vita cu sos de vinete

Coaste de vita cu sos de vinete

Coaste de vita cu sos de vinete din: coaste de vita, usturoi, bere, ulei, cimbru, sare, piper, morcovi, castraveti, smantana, lamaie. Ingrediente: 1 kg coaste de vită 3 căţei de usturoi 500 ml bere 40 ml ulei de măsline 8 fire de cimbru sare şi piper negru Pentru sos: 600 g morcovi 400 g castraveţi […]

Coaste_de_vita_inabusite_in_bere

Coaste de vita inabusite in bere

Coaste de vita inabusite in bere din: coaste de vita, sare, piper, ulei de rapita, bere, supa de vita, morcovi, ceapa, telina, usturoi, foi de dafin. Ingrediente: 1 kg de coaste scurte de vită sare piper 2 linguri ulei de rapiţă 2 cutii sau sticle de bere Guinness 2 ceşti supă de vită 3 morcovi […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Ce bine arata coaste la gratar 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.