Reteta zilei: Compot de afine

Printeaza

Compot de afine din: apa, zahar, afine, suc de lamaie, busuioc.

Ingrediente: 

  • ¼ cana apă
  • 2 linguri de zahăr
  • 1 pahar de afine
  • 2 lingurite suc de lămâie
  • 1 lingură de busuioc

 

 

 

Mod de preparare:

Gatiti primele trei ingrediente intr-o cratita mica, acoperit, timp de aproximativ 5 minute pe foc mediu.

Compot de afine

Gatiti apoi neacoperit timp de aproximativ 5 minute, amestecand ocazional si folosind o lingura de lemn pentru a apasa pe fructele de padure pana cand se sparg.

Opriți focul.

Se adauga sucul de lamaie și busuiocul mărunțit.

Lăsați sa se raceasca complet.

Compot de afine

Serviti sau depozitati la rece.

Compot de afine

Compot de afine

Compot de afine

 

Savurati!

 


Poate te intereseaza si:

Compot de cartofi dulci cu sirop aromat

Compot de piersici cu capsuni

Compot de piersici cu capsuni din: piersici, capsuni, zahar. Ingrediente: 2 kg piersici 200 g căpşuni zahăr 3 plicuri zahăr vanilat   Mod de preparare: Speli piersicile şi le opăreşti până se crapă coaja. Le descojeşti, îndepărtezi sâmburii şi le tai în jumătate. Pui în fiecare bucată câte o jumătate de căpşună şi aşezi fructele […]

Compot_de_ananas_cu_cirese

Compot de ananas cu cirese

Compot de ananas cu cirese din: ananas, cirese, zahar, menta. Ingrediente: 1 ananas mare 100 g cireşe zahăr frunze de mentă     Mod de preparare: Cureţi ananasul, îl tai felii şi îndepărtezi mijlocul tare. Speli cireşele, le scoţi sâmburii şi le tai bucăţi. Pui fructele, cu câteva frunze de mentă, în borcane de 800 de […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.