Reteta zilei: Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar

Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar din: cotlete de porc, ulei, sare, piper, marar, mustar dijon, miere, sare, piper, branza cheddar.

Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar

Ingrediente:

• 4 cotlete de porc
• Sare si piper
• Ulei pentru prajit
• ¼ cana marar proaspat, tocat
• 2 linguri de mustar Dijon
• 1 ½ linguri de miere
• ½ lingurita de sare
• ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
• ½ ceasca branza cheddar rasa

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Se presara pe ambele parti ale cotletelor de porc sare si piper.

Incalziti puțin ulei intr-o tigaie si se prajesc pe ambele parti aproximativ 4-5 minute. Transferati cotletele intr-un vas de cuptor.

Combina toate ingredientele ramase intr-un castron. Imprastiati o cantitate egală de amestec pe partea de sus a fiecarui cotlet de porc.

Coaceti, neacoperit, aproximativ 15-20 de minute. Se serveste imediat.

Cotlete de porc cu miere, mustar si branza cheddar

Pofta buna!