Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la gratar

Printeaza

Cotlete delicioase de porc la gratar din: cotlete de porc, sos, lamaie, condimente.

 

 

Ingrediente:

  • 3 cotlete de porc
  • 3-4 linguri sos pentru marinata, dupa preferinta
  • 1/2 de lamaie
  • Condimente, dupa preferinta

 

 

Mod de preparare:

Spalati carnea de porc, adaugati suc de lamaie, amestecati, apoi clatiti din nou cu apa rece.

Uscati carnea cu prosoape de hartie.

Cu o furculita gauriti carnea din loc in loc.

Adaugati sosul si condiment dupa gust.

Lasati la marinat 1-2 ore.

Incalziti gratarul, adaugati cotletele si gatiti cate 4-5 minute pe fiecare parte.

Serviti cotletele calde cu salata, dupa preferinta.

 

Cotlete delicioase de porc la gratar

Cotlete delicioase de porc la gratar

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Cotlete de porc in untura

Cotlete de porc in untura din: cotlete de porc, oua, untura, faina, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 cotlete de porc 2 ouă 2 linguri untură 2 linguri făină piper sare pesmet   Mod de preparare: Se bat cotletele uşor cu ciocanul de lemn, se sărează, se pipe­rează, se dau prin oul puţin bătut, apoi prin făină, […]

 

Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de vin

Cotlete de porc cu sos de vin din: cotlete de porc, ulei, unt, vin rosu, otet balsamic, dafin, praf de usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 lingura ulei 2 linguri unt 1 cană de vin roșu 1 lingură de oțet balsamic 1 frunza de dafin praf de usturoi sare piper Mod de […]

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Azi fac niste cotlete la gratar

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.