Cotlete de porc in untura din: cotlete de porc, oua, untura, faina, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 cotlete de porc 2 ouă 2 linguri untură 2 linguri făină piper sare pesmet Mod de preparare: Se bat cotletele uşor cu ciocanul de lemn, se sărează, se piperează, se dau prin oul puţin bătut, apoi prin făină, […]
Reteta zilei: Cotlete delicioase de porc la gratar
PrinteazaCotlete delicioase de porc la gratar din: cotlete de porc, sos, lamaie, condimente.
Ingrediente:
- 3 cotlete de porc
- 3-4 linguri sos pentru marinata, dupa preferinta
- 1/2 de lamaie
- Condimente, dupa preferinta
Mod de preparare:
Spalati carnea de porc, adaugati suc de lamaie, amestecati, apoi clatiti din nou cu apa rece.
Uscati carnea cu prosoape de hartie.
Cu o furculita gauriti carnea din loc in loc.
Adaugati sosul si condiment dupa gust.
Lasati la marinat 1-2 ore.
Incalziti gratarul, adaugati cotletele si gatiti cate 4-5 minute pe fiecare parte.
Serviti cotletele calde cu salata, dupa preferinta.
Cotlete delicioase de porc la gratar
Pofta buna!
Reteta zilei: Cotlete de porc cu sos de vin
Cotlete de porc cu sos de vin din: cotlete de porc, ulei, unt, vin rosu, otet balsamic, dafin, praf de usturoi, sare, piper. Ingrediente: 4 cotlete de porc 1 lingura ulei 2 linguri unt 1 cană de vin roșu 1 lingură de oțet balsamic 1 frunza de dafin praf de usturoi sare piper Mod de […]
Pofta buna!
Azi fac niste cotlete la gratar