Reteta zilei: Cotlete de miel

Cotlete de miel din: cotlete de miel, ulei vegetal, unt nesarat, sare, piper si garnitura.

• 3 cotlete de miel
• 2 linguri de ulei vegetal
• 5g unt nesarat
• Sare si piper dupa gust
• Garnitura dupa preferinta

Mod de preparare:

Asezonati cotletele de miel cu sare si piper dupa gust.

Incalziti uleiul și untul intr-o tigaie la foc mediu.

Adaugati cotletele de miel in tigaie și gatiti 3-5 minute pe fiecare parte.

Scoateți din tigaie și lasați-le sa se odihneasca 5 minute.

Serviti cu garnitura dupa preferinta.

Cotlete de miel

Pofta buna!