Cotlete de porc cu cartofi si ceapa la cuptor din: cotlete de porc, faina, cartofi rosii, ceapa, supa crema de ciuperci, branza cheddar, sare, piper, patrunjel, ulei.
Ingrediente:
5 cotlete de porc fara os, taiate in jumatate
1/2 cana faina
3 cartofi rosii, felii
1/2 ceapa, felii subtiri
350 ml supa crema de ciuperci
1 1/2 ceasca branza cheddar, maruntita
Sare si piper, dupa gust
Patrunjel, pentru garnitura
Ulei, pentru prajit
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 180C. Puneti faina intr-un vas si dati cotletele prin ea.
Asezonati cu sare si piper, dupa gust pe fiecare parte.
Incalziti 2-3 linguri de ulei intr- o tigaie mare la foc mediu.
Gatiti cotletele pe ambele parti.
Intr-un vas termorezistent asezati jumatate din feliile de cartofi.
Adaugati cotletele, restul feliilor de cartofi, ceapa si presarati sare si piper.
Intr-un bol, adaugati crema de ciuperci, adaugati apoi apa si amestecati pana se combina.
Turnati in vas, adaugati branza maruntita si dati la cuptor 30-45 de minute. Decorati cu patrunjel si serviti.
Cotlete de porc cu rozmarin la gratar din: cotlete de porc, rozmarin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: cotlete de porc 2 lingurite rozmarin proaspăt tocat 2-3 catei de usturoi tocat 2 lingurite sare 2 lingurite piper Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Adăugați rozmarin și usturoi intr-un castron impreuna cu sare și piper. Amestecati bine. […]
Cotlete de porc in untura din: cotlete de porc, oua, untura, faina, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 cotlete de porc 2 ouă 2 linguri untură 2 linguri făină piper sare pesmet Mod de preparare: Se bat cotletele uşor cu ciocanul de lemn, se sărează, se piperează, se dau prin oul puţin bătut, apoi prin făină, […]
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.