Reteta zilei: Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet

Printeaza

Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet din: cotlete de porc, faina, sare, piper, oua, pesmet, fulgi de porumb, parmezan, ulei, suc de lamaie.

 

Ingrediente:

  • 4-5 cotlete de porc
  • Faina
  • sare și piper negru
  • Oua batuțe
  • pesmet
  • fulgi de porumb maruntiti
  • parmezan
  • ulei
  • suc de lamaie

 

Mod de preparare:

bol amestecati faina, sare si piper. Intr-un alt bol bateti oualele.

Intr-un al treilea bol amestecati pesmetul cu fulgii de porumb, parmesan, sare si piper.

Spalati bine carnea de porc, dati prin ou, faina si amestec de pesmet si puneti intr-o tigaie cu ulei incins.

Prajiti bine pe ambele parti pana devin crocante. Serviti cu suc de lamaie.

 

Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet

Cotlete de porc in crusta de ou cu pesmet

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Cotlete de porc cu rozmarin la gratar

Cotlete de porc cu rozmarin la gratar din: cotlete de porc, rozmarin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: cotlete de porc 2 lingurite rozmarin proaspăt tocat 2-3 catei de usturoi tocat 2 lingurite sare 2 lingurite piper   Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Adăugați rozmarin și usturoi intr-un castron impreuna cu sare și piper. Amestecati bine. […]

 

Cotlete de porc in untura

Cotlete de porc in untura din: cotlete de porc, oua, untura, faina, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 cotlete de porc 2 ouă 2 linguri untură 2 linguri făină piper sare pesmet   Mod de preparare: Se bat cotletele uşor cu ciocanul de lemn, se sărează, se pipe­rează, se dau prin oul puţin bătut, apoi prin făină, […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

4 comentarii

  1. Sa-mi opresti si mie 🙂

  2. Arata bine cotletele de porc in crusta

  3. Bun, bun. Si arata foarte bine!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.