Reteta zilei: Cotlete de porc la tigaie cu garnitura de spaghete

Printeaza

Cotlete de porc la tigaie cu garnitura de spaghete din: cotlete de porc, sare, piper, faina, ulei de masline, sos de rosii, fulgi de ardei rosu, spaghete, parmezan.

 

Ingrediente:

  • 4 cotlete de porc
  • sare
  • piper
  • ½ ceasca făină
  • ¼ cană ulei de măsline
  • 3 cesti sos de rosii
  • ½ lingurita fulgi de ardei rosu
  • ½ punga spaghete
  • parmezan

Mod de preparare:

Asezonati cotletele cu sare si piper. Se presara faina peste cotlete pentru a le acoperi.

Incalziti uleiul de masline la foc mediu-mare într-o tigaie mare.

Adăugați cotletele și rumeniti pe ambele părți.

Se toarnă peste sosul de rosii.

Reduceti focul la mic, gatiti aproximativ 20 de minute.

Între timp, fierbeti pastele al dente.

Scoateți cotletele pe o farfurie mare și se acoperă cu folie.

Adăugați fulgii de ardei rosu. Scurgeti spaghetele și adăugați in sos. Amestecati usor.

Serviti cotletele alături de spaghete, garnisite cu parmezan ras.

 

Cotlete de porc la tigaie cu garnitura de spaghete

Cotlete_de_porc_la_tigaie_cu_garnitura_de_spaghete_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Cotlete de porc cu rozmarin la gratar

Cotlete de porc cu rozmarin la gratar din: cotlete de porc, rozmarin, usturoi, sare, piper. Ingrediente: cotlete de porc 2 lingurite rozmarin proaspăt tocat 2-3 catei de usturoi tocat 2 lingurite sare 2 lingurite piper   Mod de preparare: Se incalzeste gratarul. Adăugați rozmarin și usturoi intr-un castron impreuna cu sare și piper. Amestecati bine. […]

Cotlete de porc in untura

Cotlete de porc in untura din: cotlete de porc, oua, untura, faina, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 cotlete de porc 2 ouă 2 linguri untură 2 linguri făină piper sare pesmet   Mod de preparare: Se bat cotletele uşor cu ciocanul de lemn, se sărează, se pipe­rează, se dau prin oul puţin bătut, apoi prin făină, […]

 

Cotlete de porc in crusta de miere

Cotlete de porc in crusta de miere din: maioneza, mustar dijon, miere, praf de usturoi, boia de ardei afumat, sare, piper, ulei, cotlete de porc. Ingrediente: 1/3 ceașcă maioneza 2 linguri mustar de Dijon 2 linguri de miere 1/8 lingurita praf de usturoi 1/4 linguriță boia de ardei afumat 1/4 linguriță de sare piper proaspăt macinat […]

Cotlete de porc in sos de mustar

Cotlete de porc in sos de mustar din: cotlet de porc, sare, piper, ulei migdale, ulei de masline, supa de pui, lapte, lapte si mustar. Ingrediente: 2 cotlete de porc fără os sare si piper pentru asezonare 1/4 ceasca ulei migdale 1-2 linguri ulei de măsline 1/2 ceasca supa de pui 3 linguri lapte 1 […]

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Imi ploua in gura dupa cotletele astea de porc

  2. Cotlet cu spaghete, parerea mea umila este ca nu se potriveste deloc …

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.