Porc cu Ananas și Mango din: cotlet de porc, mango, ardei, ceapa, usturoi, ghimbir, ulei, soia, otet, sare, piper, coriandru. Explorați savoarea dulce-acrișoară a acestui fel de mâncare exotic. Perfect pentru zilele călduroase de vară sau când vă doriți o escapadă culinară tropicală, această rețetă combină gustul suculent al cărnii de porc cu prospețimea fructelor […]
Reteta zilei: Cozi de porc cu sos barbeque la gratar
PrinteazaCozi de porc cu sos barbeque la gratar din: cozi de porc, condimente, sos barbeque, lamaie.
Ingrediente:
- 3-4 cozi de porc, sarate
- 1 lingura de condiment, dupa gust
- 1/2 ceasca sos barbeque
- 1/2 de lamaie
Mod de preparare:
Puneti cozile intr-un bol si adaugati sucul de lamaie, lasati cateva minute, apoi spalati bine cu apa rece.
Intr-o cratita potrivita se adauga apa, cozile spalate si se lasa sa fiarba aproximativ 45 de minute.
Se scurg si se clatesc. Adaugati in oala si acoperiti cu apa, apoi fierbeti.
Cand incep sa fiarba adaugati condimentele si lasati sa mai fiarba 50 de minute.
Scurgeti si pastrati deoparte pana incingeti gratarul.
Ungeti cozile de porc cu sos, adaugati pe gratar si gatiti pe fiecare parte pana se rumenesc.
Ungeti constant cu sos. Serviti calde.
Cozi de porc cu sos barbeque la gratar
Pofta buna!
Biftec de Porc cu Sos de Ciuperci
Biftec de Porc cu Sos de Ciuperci din: porc, ciuperci, usturoi, ceapa, vin, ulei, sare, piper, patrunjel. Savurați un biftec de porc suculent, însoțit de un sos cremos de ciuperci, pentru o masă rafinată și plină de aromă. Această rețetă clasică combină textura perfectă a cărnii de porc cu un sos bogat și aromat, ideal […]
Ce bine arata, dar cozi de porc?!?!
Interesanta reteta asta