Reteta zilei: Crema de zahar ars
PrinteazaCrema de zahar ars din: galbenusuri de ou, oua, zahar, sare, lapte, smantana si vanilie.
Ingrediente:
- 6 gălbenușuri de ou
- 2 oua
- 3/4 cana zahăr
- sare
- 1 cana lapte
- 3 1/2 cani smantana
- 1/2 baton de vanilie
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 300 C. Razuiti batul de vanilie în lapte și smântână. Dati in fiert amestecul de lapte si smantana la foc mediu.
Incorporati restul de ingrediente.
răcește și se toarnă în boluri.Intr-un vas de copt se pun bolurile, se acoperă cu folie alimentara si se dau la cuptor pentru 45 de minute.
toarnă apă fierbinte în vas până când acopera jumatate de vas.
răcește complet si se dau bolurile la frigider. Se presara aproximativ 2 lingurite de zahar deasupra si folosind o lampa de gaz se caramelizeaza zahărul până când se formează o crusta maronie.
Crema de zahar ars
Pofta buna!
Tiramisu – Desertul Italian emblematic
Acest desert are o istorie interesantă și controversată, iar originile sale exacte nu sunt cu totul clare. Există mai multe povești și teorii cu privire la cum a apărut tiramisu-ul, dar niciuna dintre ele nu […]
Rețetă de Pepeni Murați – Cum să faci pepeni murați acasă
Rețetă de Pepeni Murați – Cum să faci pepeni murați acasă din: pepeni verzi, apa, sare, zahar, usturoi, frunze de dafin, boabe de mustar, boabe de piper negru, otet de vin alb. Ingrediente: 1 kg pepeni verzi proaspeți 1,5 litri apă 100 g sare 100 g zahăr 2-3 căței de usturoi 2 frunze de […]
Ciorba de perișoare – Rețetă tradițională și delicioasă
Ciorba de Perișoare – Rețetă Tradițională și Delicioasă din: carne de vita sau porc, ceapa, oua, orez, morcovi, radacina de patrunjel, telina, cartof, ardei gras, apa, sare, piper, marar. Ingrediente: 500g carne de vită sau porc, măcinată 1 ceapă, tocată fin 2 ouă 2 linguri orez 2 morcovi, cubulețe 1 rădăcină de pătrunjel, cubulețe […]
Arata senzational crema de zahar ars 🙂
Ce bine ti-a iesit crema de zahar ars
Like
Ce bine arata crema de zahar ars
Mi-ai facut pofta!
Imi ploua in gura dupa crema de zahar ars
Mi-ai facut o pofata nebuna de crema de zahar ars