Reteta zilei: Creveti la cuptor in sos aromat

Printeaza

Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru.

 

Ingrediente:

  • 1/3 ceasca sos hoisin
  • 1/4 ceasca de miere
  • 1/2 ceasca de suc de lamaie
  • Coaja de la 1 lamaie
  • Sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
  • 1 kg creveti decorticati
  • 2 linguri frunze de coriandru proaspat tocat

 

Mod de preparare:

Intr-un bol mediu, amestecati impreuna sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare si piper, dupa gust.

Intr-o punga sau castron mare, se combina crevetii si sosul.

Lasati la marinat timp de cel putin 30 de minute.

Creveti_la_cuptor_in_sos_aromat_02

 

Se incalzeste cuptorul la 200C. Intr-o tava puneti folie de aluminiu.

Adaugati crevetii, dati la cuptor si gatiti aproximativ 6-8 minute.

Garnisiti cu coriandru si serviti imediat.

Creveti_la_cuptor_in_sos_aromat_04

Creveti la cuptor in sos aromat

Creveti_la_cuptor_in_sos_aromat_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Creveti la cuptor cu feta

Creveti la cuptor cu feta din: ceapa verde, usturoi, ghimbir, chilli, rosii, melasa de rodie, creveti, ulei de masline, oregano, iaurt, feta, menta, paine. Ingrediente: 12 fire ceapa verde, tocata 4 catei de usturoi, tocati 5 cm ghimbir proaspat, curatat de coaja si tocat 1 lingura praf de chilli 4 rosii, taiate cuburi 2 linguri […]

 

Creveti cu rosii si branza la cuptor

Creveti cu rosii si branza la cuptor din: creveti, branza telemea, rosii cherry, unt, vin, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 400 g creveți semipreparați 100 g brânză telemea 10 roșii cherry 50 g unt 50 ml vin alb 3 căței de usturoi pătrunjel proaspăt sare piper   Mod de preparare: Se curăță creveții și se […]

Creveti crocanti la cuptor

Creveti corcanti la cuptordin: creveti, chilli dulce, pesmet. Ingrediente: creveti chilli dulce pesmet   Mod de preparare: Incinge cuptorul la semnul 7/220C. Unge 300 g creveti uriasi, aplatizati cu sucitorul cu 2 linguri sos de chilli dulce si apoi da-i prin 40 g pesmet crocant. Asaza-i in tava de copt tapetata cu hartie si da […]

 

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. Vreau si eu creveti din astia

  2. Gabriela Constantin

    Foarte buni crevetii la cuptor

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.