Reteta zilei: Creveti pe pat de mamaliga calda

Printeaza

Creveti pe pat de mamaliga calda din: apa, malai, sare, piper, branza cheddar, unt, lapte, creveti, bacon, ceapa verde, patrunjel, usturoi si suc de lamaie.

 

Ingrediente:

Creveti pe pat de mamaliga calda

  • 4 cani de apa
  • 1 cana malai
  • Sare și piper
  • 2 cupe branza cheddar
  • 3 linguri de unt
  • 1/3 ceasca lapte
  • creveți, decojiti
  • 6 bucati bacon, tocat
  • 2 legaturi de ceapa verde, felii subtiri
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
  • 2 catei de usturoi, pisat
  • 4 lingurite de suc de lamaie

 

Mod de preparare:

Intr-o oala potrivita se pune apa la fiert. Adauga 1 lingurita de sare si 1/2 lingurita piper.

Se amesteca bine și cand da in clocot adaugati malaiul.

Amestecati continuu pana se face mamaliga, aprocimativ 20 de minute.

Opriti focul, adaugati unt, lapte si branza. Intre timp, se spala și se usuca creveții.

Creveti pe pat de mamaliga calda

Prajiti baconul in tigaie, scoateti pe prosoape de hartie pentru a fi absorbit uleiul.

Scurgeti uleiul din tigaie, adaugati crevetii si gatiti cateva minute.

Adaugati baconul, ceapa verde, patrunjelul, usturoiul, sucul de lamaie și mai gatiti timp de aproximativ 3 minute.

Creveti pe pat de mamaliga calda

Serviti crevetii cu amestecul de bacon si verdeturi pe pat de mamaliga calda.

Creveti pe pat de mamaliga calda

Creveti pe pat de mamaliga calda

Creveti pe pat de mamaliga calda

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Creveti cu mamaliga

Creveti cu mamaliga

Creveti cu mamaliga din: apa, malai, sare, piper, branza cheddar, unt, lapte, creveti, bacon, ceapa verde, patrunjel, usturoi si suc de lamaie. Ingrediente: 4 cani de apa 1 cana malai sare și piper 2 cupe branza cheddar 3 linguri de unt 1/3 ceasca lapte creveți, decojiti 6 bucati bacon, tocat 2 legaturi de ceapa verde, […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

4 comentarii

  1. hai ca la creveti cu mamaliga nu ma asteptam 🙂

  2. Valentina Negrescu

    Crevetii astia pe pat de mamaliga… chiar nu ma asteptam la asa ceva

  3. Adriana Valentina

    Crevetii astia arata extraordinar

  4. Valentina Constantin

    FOarte tare reteta asta!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.