Creveti cu avocado si rosii din: creveti, unt, rosii, porumb, avocado. Ingrediente: 450 g creveţi gata curăţaţi 100 g unt 4 roşii 2 linguri porumb un avocado pătrunjel sare piper Mod de preparare: Se topeşte untul şi se pun creveţii la călit. Se presară sare şi piper. Se lasă să se evapore şi se adaugă roşiile […]
Reteta zilei: Creveti in sos de lapte de cocos si curry
PrinteazaCreveti in sos de lapte de cocos si curry din: ulei de masline, ceapa, pudra de curry, cardamom, sare, lapte de cocos, apa, creveti, coriandru.
Ingrediente:
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceasca ceapa tocata
- 1/2 lingurita pudra de curry
- 1 varf de cuțit de cardamom
- 1/2 lingurita sare
- 1 cana de lapte de cocos
- 1/4 cana de apa
- 1 kg creveti decorticati
- Coriandru pentru garnitura
Mod de preparare:
Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie si adaugati ceapa tocata.
Gatiti aproximativ 5 minute.
Adaugati pudra de curry, cardamom si sare.
Gatiti pentru inca doua minute.
Adaugati laptele de cocos si apa, se fierbe timp de 5-10 minute.
Adaugati crevetii si fierbeti la foc mic timp de 5 minute, amestecand ocazional. Serviti cu coriandru.
Creveti in sos de lapte de cocos si curry
Pofta buna!
Creveti cu miere si vin din: creveti, ceapa, usturoi, lamaie, miere, rosii, ardei, vin, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 pungă de creveţi jumbo 1 legătură de ceapă verde 2-3 căţei de usturoi 1 lămâie 1 lingură cu miere 1 linguriţă cu roşii uscate 1/2 ardei iute roşu 150 ml vin alb 3-4 fire de […]
Pofta buna!